農曆年今年過年又逢冬奧，雙喜！！

大年夜網上團圓飯可參考冬奧會運動員吃的健康美味菜單如下。

北京冬奧會運動員菜單（部分）

餐臺（一）

湯類：黃瓜蛋花湯，西湖牛肉羹，冬瓜海米湯，玉米排骨湯，菌湯，酸辣湯，番茄蛋花湯，鷄茸粟米羹。

熱主菜：滑蛋蝦仁，荔枝鷄片，XO醬炒牛肉，青椒炒牛肉，木須肉，糖醋巴沙魚塊，西芹炒牛肉，醬爆鷄丁，照燒牛肉，炒抱子甘藍，清炒小白菜，扒蘆筍，上湯娃娃菜，清炒萵苣，清炒廣東菜心，清炒薺菜。

蛋類：煮鷄蛋（帶殼）

主食：玉米發糕，鮮奶饅頭，蒸豆沙包，叉燒包，素三鮮餃子，素包子，小籠包，小米粥，白米粥，榨菜，肉鬆，鹹菜絲，八寶鹹菜，黃瓜鹹菜，腐乳。

餐臺（二）

湯類：大醬湯（紫菜，小葱，木魚花）

蛋類：西式炒蛋主食：蔬菜炒烏冬面，白米飯，薑片，青芥末。

熱主菜：照燒鷄排，炸豬排，泡菜炒五花肉，肥牛，咖喱海鮮，烤肉，咖喱雞，辣醬炒墨魚仔。

蔬菜：清炒芥蘭醬菜，黃瓜醬菜，泡菜。

明檔：

鬆餅：鬆餅蛋類：菠菜蛋白蛋捲，原味煎蛋卷，火腿蛋卷，芝士煎蛋卷，番茄煎蛋卷，蘑菇煎蛋卷。

披薩：各式芝士披薩，烟熏鷄肉披薩，意大利辣香腸披薩，玉米火腿披薩，培根洋葱披薩，蘑菇披薩，牛肉披薩，大蝦披薩，薩拉米披薩。

意大利面：意式螺絲面，意式斜管面，意式蝴蝶面，意式直管面，意大利面（無麩質） 醬汁：牛肉醬，番茄醬汁。乾酪粉，青醬。

Bon Appetit! 祝格友們虎年大吉！！！