1.    水

一開始我很疑惑為何診所醫生告訴我水一定要煮開在喝，並給了我兩周的腎結石常備藥。原來英國和義大利一樣，南部的水例如羅馬，石灰質較嚴重，北部靠山區的水質則比較好。雖然歐洲全區的水”傳說中”都是自來水打開就可以喝，但是對於不是鐵胃的台灣人而言，前兩天腸胃是會生病的，因此我剛到倫敦的頭兩天，腸痙攣到很想屎掉，而且水喝得太少，好不容易出國前治療好的結石差不多又發作了，加上天氣一下子從35度的高雄到了夜晚只有15度的倫敦，半夜就發燒了。

月中，我到了愛丁堡，入住台灣主人的家裡，聽阿姨說，才知道，倫敦不僅空氣髒，水質也很糟糕，大概，跟高雄有得比，想想看，有可能在高雄直接打開水龍頭喝水嗎？即使自來水燒開也無法喝，除非家裡有裝RO濾水器。

因此，天天買礦泉水是必要的，而且要用礦泉水燒熱水！

去超市買礦泉水，會發現兩件事，一，當地人似乎也不愛喝開水，所以發展出了有檸檬口味，橘子，薰衣草口味的無甜味礦泉水（有氣的水也是這道理吧），因為不愛喝水所以廁所也少。二，礦泉水瓶的設計很貼心，是像運動員的水壺，直接小小的開口拉開就可以喝，比較不容易灌水灌得滿臉都是。

2.   咖啡加豆漿

跟一般人旅行不同的是，經過幾年外食，腸胃變得比較不強壯，因此我患上了乳糖不耐症，平常只能喝好市多的零乳糖美國鮮乳，在台灣時，除非星巴克的卡布奇諾可以加豆漿，幾乎不能再喝餐廳咖啡。所以這次出門我一直在注意有沒有零乳糖鮮奶，結論是：只有比較不常看到的荷蘭健康食品店有豆漿，或較大型的超市Tesco會有soy milk(豆漿)和Lactose free milk，而且他們豆漿沒有黃豆味，咖啡喝起來也就不那麼不搭嘎。另外你容易找到沒有牛奶的甜點和咖啡，是在女王會出現的皇宮，茶室，例如肯辛頓宮，那裏賣的就是低熱量，零乳糖，特別為女王設計的甜點（因為皇室怕胖）。

我無論是在台灣或歐洲，都很習慣泡咖啡廳，就像現在，喝杯咖啡，開始打文章，這裡的咖啡廳幾乎會標註，可以換豆漿或低脂牛奶(soya milk or skimming milk)尤其是連鎖咖啡廳PRET,但最好不要去星巴克試，雖然有可能取得咖啡加豆漿，但是人真的很多，一個不小心她可能給了你鮮乳（而且英國絕對是用真正的鮮奶）btw, 蘇格蘭產鮮乳，鮮奶真的濃純香！

若是一般咖啡廳你可以問：can I have a cup of cappuccino with soy milk? 他們能懂。一般都會有準備豆漿。大部分的早餐，正統下午茶店，或是B&B，如果點茶、咖啡或巧克力，牛奶和茶水是分開給的，這是一個常常在旅行的瑞士旅友告訴我的。非常謝謝她。

所以如果真的過敏很嚴重，喝到牛奶會拉肚子，你要在B&B準備早餐前先跟主人說好，你有乳糖不耐症(Lactose intolerance)，他們就會知道不能為你準備喜悅爾，燕麥粥，咖啡和豆漿分開，這個單字在這裡很常見，可見乳糖不耐症在這裡不是太特別。這是和台灣最不同的地方，如果在台灣說中文"乳糖不耐"可能很少人知道你在講什麼，但是在英國說Lactose（乳糖），他們懂。

3.鼻子過敏

說到醫療，再講一下Boots,有點像康是美和屈臣氏，但較大型的pharmacy, 藥品和化妝品盥洗用品真的很齊全（雅漾和理膚寶水超便宜），我買了手腕式攜帶型血壓計，以及鼻噴劑，值得提的是，因為英國空氣乾燥，那鼻噴劑含有油脂，會濕潤你的鼻子，緩解因乾燥而鼻血分泌物卡在鼻子中的不舒服（我乾到呼吸都會鼻子痛）．請看下圖

感冒藥：這個不用介紹，找台灣康是美有在賣的諾＊＊＊和伏冒熱飲即可。去英國真的要備常備藥，很容易感冒，腸胃不適的。