今年秋天似乎來得早些，才踏入九月，早晚吹起了微微涼意，讓人不再感覺夏季的悶熱難耐，這種不冷不熱的天氣真是怡人，就像格友說的「很適合出去走走、出去趴趴拍」，可是連著幾個週休假日都碰到雨天，讓人有點鬱卒啊！

　　九月最後一個週末(24日)的早晨，總算見到了消失好幾天的陽光，雖然雲層有點厚，風也吹得強勁，但總是一個適合出遊的天氣。難得今天老公也排上休假日，我們計畫要騎歐都嘜往南行（擔心往北走會遇到天候不理想），到大溪的大漢溪畔探訪韭菜花田和龍潭的三坑老街。

　　過了中和、土城車多路段，三峽往大溪的台3線一路上車子都很少，因為開車的人都走高速公路去了，偶爾看見路旁三三兩兩的鐵馬騎士在初秋的微風中，流著汗用力往前踏行，實在很佩服他們的體力和耐力，這真是節能減碳、環保又健身的運動！

　　來到大溪市區過了武嶺橋右轉大鶯路，往前行約3、4公里後，在大溪農會的中新辦事處對面巷子（大鶯路1320巷），穿過純樸的鄉村小聚落，順著車道下滑到河床上，微風送來陣陣濃郁的韭菜香氣，這就是大溪農會輔導的中新里韭菜生產專業區。

　　中新里舊名中庄，位於大漢溪主流與分流間的低位河階上，由於地勢較低，故多水患，早期以種植水稻為主，民國70年左右在有關單位輔導下，開始從事大規模韭菜的種植，至今已成為全國最大的韭菜專業區。　　

　　整個韭菜專業區涵蓋了下崁、中寮、中新、中庄等地，因長期受到河流沖刷堆積，土質成了肥沃的沙質壤土，透水性好，非常適合韭菜的種植，因此中新里的韭菜味道濃郁、口感特佳，在市場上頗受好評。

　　由許多綠色的小白花組合而成的韭菜花，像張開的小傘一撮一撮開在綠油油的韭菜田裡，小白花匯聚成一大片白色花海，讓人再次體會到「數大便是美」，有人笑稱這是大溪一年一度的「九（韭）月雪」，聲勢頗為壯觀。

　　民間流傳著「一月蔥、二月韭.....」，小時候也曾聽媽媽說過，農曆過完年的韭菜最當季最好吃了，記得童年時每個家庭的食物都不是很充裕，飯桌上常常吃到的「韭菜炒豆干」就是非常下飯又經濟實惠的菜餚，稍長時接觸到外省眷村的「韭菜水餃、韭菜盒子」，讓我嚐到另一種不同口感的美味。

　　↑這就是我們經常吃的韭菜，一年四季都是產季，植株收割後又可繼續生長，每年約可收成六次，頗有經濟價值的農作物。

　　↓從植株剛長出來的韭菜花，就是餐廳裡開胃小菜「蒼蠅頭」不可或缺的主角。　　

　　關於韭菜:  　　　　　　　　　　

　　韭菜（學名：Allium tuberosum）

　　葱科葱屬的多年生草本植物

　　叢生，葉细長而扁，開小白花

　　葉和花幼嫩時可以食用

　　韭菜有蛋白質、维生素B、C，還有鈣和磷，胡蘿蔔素也有很多

　　根據中醫記載：韭~久也，俗稱起陽草

　　韭菜合有「鉻」的成分，可以幫助糖尿病患者分泌胰島素、降低血糖，還可以袪陰散寒，是不錯的保健食品，自古就有「春季第一美食」的美稱。

　　去年也曾經和兩位友人開車來到這裡，感覺今年韭菜花田的面積比較小了，很多地方今年改種了稻米，也許農民覺得種韭菜的收益不如種稻米來得大？

　　前幾年頗為風行的「韭菜籽」，不知是不是商人過於跨大療效，這兩年好像已逐漸降溫了，在中新里就可明顯感受到。

　　九月初二期稻作插秧後，現在已長成綠油油一大片了，稻浪隨風款款擺動，一幅閒適的田園風光呈現眼前，讓人不由得停下腳步，陶醉在這遺世般的美麗風景、幽靜的鄉村氛圍裡！

　　入秋後路旁棚架上的絲瓜花已不像盛夏時開得澎湃燦黃，零星幾朵點綴在有點枯黃的葉片中，倒是鵲佔鳩巢的「扁豆」，秋陽下的紫花兀自開放，花枝招展的伸向晴空中。

　　扁豆又叫肉豆、紫花鵲豆、蛾眉豆等，蝶形花科，花期從初夏到深秋，紫花隨藤蔓盤據整個棚架，初秋時嫩莢成了人們喜愛的蔬菜，立冬前後，摘取其成熟果實，曬乾，收集種子，便是一味治療脾胃虛弱、久瀉痢疾的傳統治病良藥。

　　大漢溪畔除了是良田沃野之外，桃園縣政府也沿著溪開闢了一條寬約30米的自行車道，沿線不僅可以欣賞到美麗的山水風光，更可以呼吸到新鮮的空氣，尤其每當韭菜花盛開時，一邊騎車，一邊徜徉在白色花海裡，這是全省各地的自行車道絕對感受不到的FU！

　　「大鶯綠野景觀自行車道」～往北可串聯鶯歌、三峽自行車道，往南則銜接大溪龍潭三坑老街、石門水庫等景點。拍照的同時，見到好幾組人馬輕快的踩著單車悠遊花海之間，利用假日不必什麼花費就可享受親子之樂，真是愜意又逍遙啊！

　　回程時經過一戶農家時，看到他們門口擺放了很多剛採收下來的韭菜，吸引了我的視線，趕緊下車來和他們寒喧。

　　可以感受到農民真的很辛苦，他們從田裡運回一捆一捆剛收割下來的韭菜，還得把一枝枝花梗摘除、把外層的黃葉敗葉清理乾淨，趕著下午農會產銷班的專車來載去果菜市場批發販售。

　　我納悶的問著他們「開花的韭菜花作何處理？沒有商人來收購做為韭菜籽嗎？」農民笑笑的說「除了部份留作種籽之外，其餘都是沒有用的，韭菜籽是在南部才有人大規模種植，我們這裡都是栽種為日常蔬菜，食用的韭菜花採收非常費工，還得有專人來採。」

　　農民不要的韭菜花，又回歸韭菜田裡，想到了那句「化做春泥更護花」。

　　中午在龍潭吃過簡單午餐後，來到三坑老街。有「龍潭第一街」稱號的三坑老街，為桃園龍潭一帶最早開發的地區，典型的客家聚落，窄窄短短的老街至今猶保有當年樣貌，紅磚牆平房的老舊街屋散發出復古懷舊的氣息。

　　三坑老街不若其他老街有高知名度，卻有著小巧韻味，短短幾十公尺的老街亭仔腳大都販售著客家米食和小吃，尤其這一家菜包店門口的客人更是川流不息，客家人秉持著勤儉樸實的精神，辛苦的做出了一點名氣，很多遊客都是慕名而來，這一家人騎車累了吃個客家菜包補充體力也不錯。

　　街底的「永福宮」是當地居民的信仰中心，幾百年來永福宮默默的接受歲月的洗禮，庇護著三坑、佳安二村百姓，並且 為三坑仔的滄桑歷史做見證。

　　午後陽光總算露臉了，假日遊客絡繹不絕，大部份都是帶著小朋友來此騎單車的，使得狹窄的老街熱鬧起來，賣豆花、仙草冰的攤子生意最好，廟前的石板路上，勤儉的客家農婦帶來自家種的蔬菜來此販賣，只見她勤奮的招呼著，但光顧的客人卻很少。

　　傳統老宅「青錢第」，訴說著三坑仔的繁華煙雲，如今只剩下鐵將軍把門

　　　　　　　　農家門口晾曬的仙草乾

　　三坑自行車道連結大溪和石門水庫，從老街出發往石門大圳輕鬆騎，也可騎大平環村線拜訪大平紅橋，或到三坑自然生態公園，老街入口處即有幾家單車店，方便遊客租借騎乘。

　　可惜我還是不敢騎車，只好沿著自行車道步行了一小段，稍稍體會了淳樸的鄉村氛圍和早秋的氣息，很遺憾未能拜訪大平紅橋和三坑自然生態公園，聽說這裡四五月時也是不錯的賞桐路線，希望下次還有機會再來。

　　回家的路上經過石門水庫溢洪道下方的溪洲大橋，看到大漢溪河灘地上的甜根子草已長出皚皚白花了，從橋上俯瞰好像綠草地披覆著一層薄薄秋雪，好看極了！

  　　每年過了中秋節就會開花的「甜根子草」，就是一般人統稱的「芒草」之一，主要生長在河床沙礫上，花穗為純白色的，在夕陽下閃閃發亮最為迷人。

　　上午在中新里的自行車道較為靠近大漢溪畔，河床上這一大片白浪翻飛的甜根子草讓我深深著迷，隨風擺動不已的芒花似乎在告訴人們：秋的氣息濃了。