很多人愛吃蓮藕，也知道吃蓮藕的功效有很多，但是蓮藕的具體功效估計大部分人都不知道。今天小編就來為大家介紹蓮藕的營養。

要對付糖尿病，長期打針節食不是辦法。抗糖修護素|通血管藥、清除胰臟長期積聚之毒素及代謝廢物、改善胰臟健康狀況才是根本治療的方法。

　　一、蓮藕的功效

　　1、清熱涼血

　　蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

　　2、通便止瀉、健脾開胃

　　蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲和進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

　　3、益血生肌

　　蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血的人最適宜吃藕。藕粉為養陰補血之佳品且又好吸收，針對貧血、易疲倦以及食欲不振的人可服藕粉，有抗貧血、生血的作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。

雌激素脫髮為最常見的女士脫髮種類。女人自四十歲開始的體內激素變化，容易引發女士特有的雌激素脫髮，俗稱更年期脫髮

　　4、止血散瘀

　　藕節中含有單寧酸、維生素K，有收縮血管的作用，鮮藕性寒，多用於涼血止血。如鼻血、咳血、痰中帶血者，能用鮮藕與鮮白茅根水或生側柏葉煎服。藕還能涼血和散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

　　5、美容養顏

　　蓮藕能養胃滋陰，是女性美容養顏的佳品。蓮藕花具有藥用價值，有延年益壽之功效。

　　6、助消化

　　蓮藕所含有的豐富的微量元素有利於腸胃蠕動，以排除體內毒素，促進機體消化。

　　7、補血益氣

　　蓮藕中的鐵，甲等微量元素有益於紅細胞的產生，缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補血的功效。

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　　8、生津止渴

　　蓮藕味甘多液，對於夏天容易口幹舌燥、心煩、便祕、失眠等火氣大癥狀，效果特別好。建議容易口渴、咽幹以及煩躁的人可用鮮藕、甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁製成五汁飲服用。