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2023/04/19 12:49:04瀏覽1960|回應3|推薦14 | |
針對教科書將「土豆」稱呼為馬鈴薯,教育部長潘文忠前天在立法院教育及文化委員會備詢時表示,「我們的審查不可能通過這個」,但外界質疑教育部線上國語辭典也將「土豆」解釋成馬鈴薯。對此,潘文忠今天解釋,教育部線上國語辭典有多版本,其中一版提供學術研究使用,內容集古道今、範圍廣泛,可能對於教科書的編輯,提供給學生跟老師來教學比較不適宜。 原來土豆比猴痘還可怕,馬鈴薯就不能說是土豆了,因為這是大陸用語,台灣要隔絕一切大陸用語,防止文化入侵。但是對於猴痘,因為是來自美洲的,所以就沒那麼可怕了。 不過事實上,大陸幅員遼闊,很多地方的稱呼也不相同,很少見他們因為稱呼而爭吵的,反而因為不同而多元化,因為多元化而更團結。 有叫洋芋的,衍生的有洋山芋、洋番芋、洋芋艿。 有叫土豆的,衍生的有地豆、地蛋、山藥蛋。 有叫馬鈴薯的,衍生的有叫薯仔、番仔薯。 同樣的,也有把花生叫做土豆、地豆、長生果。 甚至還有類似在新疆把洋蔥叫做皮牙子的,其實是源自波斯語。 在大陸,酸辣土豆絲是經典菜餚,有的地方會叫洋芋絲,我想應該沒人會把酸辣土豆絲認為是花生吧。 而在台灣,整天陷入於這種土豆和馬鈴薯之爭的雞毛蒜皮的小事還樂此不疲,不就是為了掩蓋執政黨的無能嘛。 |
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( 時事評論|政治 ) |