網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
自來白月餅
2018/01/11 16:06:52瀏覽38|回應0|推薦0
中筋面粉:100g 綿白糖:5g 白油:50g 小蘇打:2g 水:25g 棗泥核桃餡:120g 1.先將白油、綿白糖和開水一起混合均勻。 2.在1中加入小蘇打拌勻。 3.在2中加入中筋面粉拌勻 4.將3松弛25分鍾後再使用 5.將皮和棗泥核桃餡分割成 30和g20g一個 6.用皮包住棗泥核桃餡,接口收緊。 7.在6的表面打上戳記,擺入烤盤。 8.將7入爐以上下火150/180℃約烤15分鍾左右。 煙花易冷,人事易分,而你再問我是否還在等。
( 不分類不分類 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=3af21405&aid=109905519