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2013/03/30 23:51:52瀏覽623|回應9|推薦27 | |
春花朵朵開,年年看年年拍,不拍手癢。年年出去踏春,從二月初天氣漸暖,茵陳苗便開始露頭,我們就會拿著小鏟子小鐮刀去田野裡挖嫩苗,泡茶喝,據說解肝毒,還有就是拌上麵粉蒸著吃,這是最早的吃青吧。接著其它的野菜也接踵而來,主要是長在麥田裡的薺菜,白花的還有紅花的,蒲公英、灰灰菜等,采回來用水焯過拌上蒜泥非常爽口,還有做餃子餡兒,做漿水也很好吃的。年長的人最喜歡吃野菜做的漿水,記得小時候父親尤其喜歡。就是將野菜洗凈與煮過麵的盛放在罐子內發酵,與酸菜的原理一樣。但我不喜歡吃,如果肉蛋奶充足,誰會喜歡吃那些啊,偶爾換換口味還行,經常吃也是無奈之舉。 這些年生活好了,野菜又興旺起來,再挖野菜是為了踏春,感受春天的來臨,更多是為了玩,吃野菜吃得也是健康與新鮮。為了滿足消費,現在許多菜農還種植野菜,一棵棵肥美鮮嫩,價格還挺貴,也是各飯店最火的時令鮮菜。往年不是采來吃便去買來,今年忙得頭昏,沒有時間更沒有心情,如果再不就近處拍拍花,總感覺錯過了春天呢! 紅葉李 杏花 紫玉蘭 貼梗海棠 不知道是梅還是櫻 李花(原以為是白海棠,感謝史瑞克大哥不吝賜教) 桃花,高調拍,用M檔,快門1/640,曝光-0.33,也可以根據實際情況再調試曝光度。就是拍高高樹上的花與葉,那樣便會將灰白的天空拍成白色的背景,非常漂亮的一種拍法,很喜歡。但藍天的時候背景也會拍成藍色,沒有灰白的天空拍出好看。
春天花早於葉,沒有葉的配合,拍大景的未必好看,所以只能微距再微距。那日早晨,推開辦公室的門,陽光照進玻璃窗,空調上的擺花形成光影相映,真像一幅靜物,永恒凝固的假春天?未必不美啊!
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( 休閒生活|旅人手札 ) |