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蓬蒿乎?
2011/06/19 09:53:37瀏覽830|回應8|推薦12

昨天去拍荷花,竟然還未開,天氣真旱啊,荷花池裸露著白地,荷葉也蔫答答的支不起架子似的。不過鳥雀之聲頗悅耳,我能辨識的有藍鵲、戴勝、葦鶯、樹鶯、斑鳩,麻雀與燕子自不用說了,在兒童的眼裡那是算不得鳥的。還想著有意外驚喜,奈何自己的家伙不給力,就是一個18-200的“一頭走天下”,要拍到密樹上的鳥,就是守株也未必能拍到啊。

地面上有一片喂魚的飲料之類,近十隻藍鵲與戴勝等啄食,但牠們都很機靈,等不到走近就飛起,想守一會株吧,竟然一會兒過一個人,一會兒過一個人,總把牠們驚起,遠遠地拍了兩張藍鵲的,小的都快看不到了,只好怏怏打道回府。

路上看到一小片菜地裡開著小黃花,難道菜地裡還種花嗎?跑過去一看,就像是小黃菊,看葉片應該是茼蒿。

就拍了幾張,回去給媽說沒想到茼蒿還開花,媽說:哪有不開花就能結籽的?

哈哈,真是傻了,還當過農民的人呢,哪有不開花就能結籽的呢?除去無花果吧。

百度茼蒿的時候,看到它的別名竟然是蓬蒿,哇,原來就是此物?詩仙那句:“仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人”中的“蓬蒿”就是此物?

那天看電視《人間正道是滄桑》,楊立青還引用過此詩呢!

詩仙志向遠大啊,他“申管晏之談,謀帝王之術,奮甚智能,愿為輔弼,使寰區大定,海縣清一”,42歲時接到玄宗進京詔書,樂得忘形了,就寫下此千古名句。

看來士大夫的思想害人不淺啊,好好做自己的詩人唄,不知道自己的長項在哪裡,一身硬骨頭做什麼官呢?下場大家都知道,就不說了。

不過就這件事讓詩仙樂一回也值,不然我們怎能欣賞到如此佳句呢?

白酒新熟山中歸,黃雞啄黍秋正肥。
呼童取雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。
高歌取醉欲自慰,起舞落日爭光輝。
游說萬乘苦不早,著鞭跨馬涉遠道。
會稽愚婦輕買臣,余亦辭家西入秦。
仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。

高雅一回再說民生吧,其實以前不喜歡吃茼蒿,因為它的香氣,尤其是吃火鍋的時候是堅決不燙茼蒿的。雖然我蠻喜歡吃有香氣的菜,比如香菜(芫荽)、湯出鍋時加一點是自然的,最喜歡是與青尖椒炒著吃,又辣又鮮,真下饅頭,我們平日都吃饅頭啦。再比如小茴香,做包子、餃子和雞蛋做素餡,或者加鮮肉做成葷餡,都是一級棒。

後來喜歡吃茼蒿還是飯店裡有一道菜:茼蒿丸子,漸漸地就還算喜歡吃茼蒿了吧。涼拌著吃,炒尖椒出鍋加點蒜末兒也蠻可口。

這就是茼蒿,不知臺灣的朋友們叫做什麼?再賞一遍詩仙的詩,我輩啊,還真是“蓬蒿人”啊,不過既然是“蓬蒿人”,就不要好高騖遠,安心踏踏實實做高雅一點的“蓬蒿人”吧!

( 心情隨筆心情日記 )
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 回應文章

凝露
等級:7
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下邊你找的生菜圖片
2011/06/21 19:20

看起來像大陸妹

葉片皺皺的

譚梅(162316) 於 2011-06-22 08:58 回覆:

我想着就是生菜,因为生菜在青叶蔬菜里最水灵啊,哈哈

是不是这个?


凝露
等級:7
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這張較清楚
2011/06/21 18:18

不是跟你辯喔

台灣吃的茼蒿

應該比較多這種

http://www.sungching.com.tw/sungching/foodmaterial_list.aspx?id=32D3A3B8166D2269

你的茼蒿我看了圖片

那個我也吃過

但是兩種不同

譚梅(162316) 於 2011-06-21 19:12 回覆:

凝露好:

我细看了资料,说有一种大叶茼蒿一种小叶茼蒿,那是不是台湾两种都叫茼蒿,而大叶茼蒿我叫生菜,小叶茼蒿就叫茼蒿呢?

可能两岸的有些蔬菜与花卉的品种分类与名称不一样,凝露记得玉兰花吗,叫法都不一样,台湾叫玉兰的,大陆叫白兰花。

凝露记得飞天写过一首诗,一种青菜叫“大陆妹”,不知道是哪一种?也不知道我有没有吃过。


凝露
等級:7
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越搞越糊塗
2011/06/21 12:52

茼蒿和萵苣不同

前面是冬天火鍋常吃

後面是生菜

會不會台灣茼蒿和大陸茼蒿

品種不大一樣??

譚梅(162316) 於 2011-06-21 18:12 回覆:

凝露,生菜是叶用萵苣,萵苣分两种,一种是叶用的,叫生菜;一种是吃茎的,我们叫莴笋http://baike.baidu.com/view/24562.htm

生菜是吃火锅用的,茼蒿也能吃火锅用,但莴笋不能。

我们当地就这样叫,生菜、茼蒿、莴笋。

我觉得你给的网址的名称可能不正确,如果那个生菜叫茼蒿,那真正的茼蒿叫什么?

卜算子网友也说台湾就叫茼蒿。可能凝露弄混了。


凝露
等級:7
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冬天吃火鍋
2011/06/21 07:30

http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=6581

我吃得是這一種

照片看起來不大像

譚梅(162316) 於 2011-06-21 09:41 回覆:

凝露好:

我觉得你给的网页信息可能出错。应该是花与叶不同种,您看下那花的叶子像是不开花时的叶子吗?

那种我们叫生菜,

http://baike.baidu.com/view/44888.htm,也是吃火锅时最受欢迎的青菜

这是生菜的花:

http://www.hm16888.net/bbs/viewthread.php?tid=103117&page=1

与茼蒿的花很像,但是不一样的。


卜算子
等級:6
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台灣也是這麼稱呼的。
2011/06/20 15:21

但敝人我還沒見過茼蒿的花朵,長見識了。

不知茼蒿即蓬蒿,又長見識了。

譚梅(162316) 於 2011-06-20 19:05 回覆:
您好:
我也是第一次看到茼蒿开花。
网上是这样解释的,但真的李白诗中的意思是不是与鲁迅诗中的蒿莱的意思啊。
但茼蒿确实是叫蓬蒿。

真糊塗
等級:8
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這好像是吃過!! (在大陸吃火鍋)
2011/06/20 13:45

上次還搞錯了這個!! 哈哈哈!!!

我還以為是 韭菜花!! 哈哈哈!!! 原來它不是菜!!


很多事.不是裝糊塗就裝得過.不裝糊塗怎麼過? 哈哈哈!!!
譚梅(162316) 於 2011-06-20 19:02 回覆:
哈哈,这是水仙吧。
韭菜花我见过,所以搞不错的。
韭菜也是有香味的菜,我也蛮喜欢吃韭菜馅的东西的,比如饺子、包子、菜合、馅饼等等。

木頭...發呆ing
等級:8
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2011/06/19 11:53
有時候也覺得自己真是傻了
看到平常吃的菜開了花
也是會嚇一跳的.....^^
譚梅(162316) 於 2011-06-20 11:18 回覆:

姐姐好:

昨天确实觉得自己傻了,因为没有见过茼蒿开花,所以有些惊奇。

花还挺漂亮的,真被吓一跳,以为绿叶蔬菜都不开花呢,主要是我们不让它们开花就吃掉它们了,哈哈


不識貨
等級:6
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蓬蒿乎?蒿莱乎?
2011/06/19 11:05

我当年的中学课本里,有鲁迅《无题》一诗。

 
 
鲁迅《无题》

万家墨面没蒿莱,敢有歌呤动地哀。
心事浩茫连广宇,于无声处听惊雷。


 
在此就教于诗家:蒿莱与蓬蒿是同一种东东么?

譚梅(162316) 於 2011-06-20 11:15 回覆:

您说的诗家是我吗?真不敢当,即使我很自满,即使我不知道什么是谦虚也不敢当。哈哈。

百度一下,这不是一种东东,蓬蒿是茼蒿,蒿莱是两种野草。

蓬蒿:http://baike.baidu.com/view/640.htm

蒿莱:http://baike.baidu.com/view/593710.htm

“于无声处听惊雷”,这么有名的已经用滥的句子,竟是出自我最尊敬的鲁迅先生的笔下?看来还是欠读书。