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未見報新聞──海大魚皮燈籠(影音)
2009/07/09 18:10:51瀏覽1243|回應0|推薦3

海大水產養殖系最近十年都在暑假開辦營隊,八日有一堂課教來自高中、職的學員做魚皮燈籠。

覺得新鮮跑去採訪,寫成三百多字的校園活動新聞,可惜沒能見報。放在這兒給大家參考。

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【記者邱瑞杰/基隆報導】基隆市國立台灣海洋大學開辦養殖生物科技營,參加的30名高中、職學生昨天嘗試製作魚皮燈籠。他們動刀取出河豚的骨、肉和內臟後,用氣球撐開魚皮再曬乾,最後刺破氣球,大功告成。

海大水產養殖系今年舉辦第10屆養殖生物科技營,吸引30名來自全國各地高中、職的學生參加,每人收費3000元。5天的課程包括養殖總論、飼料製作、魚皮燈籠製作、認識水產無脊椎動物、觀賞魚介紹和藻類的運用,還有浮潛教學、校園巡禮等活動,再安排學員參觀水生動物實驗中心。

今年從海大水產養殖系畢業的李采薇昨天擔任魚皮燈籠講師,她說魚皮燈籠製作方式與魚類剖製標本製程類似,當場示範如何從魚體的肛門動工,取出河豚的骨、肉和內臟。

她說,魚皮要先浸泡福馬林,接著用氣球「撐開來」,日照曬乾定型後,再修飾魚眼和魚鰭,最後塗上透明漆保護魚體,裝上燈飾,魚皮燈籠就完成了。

 


( 在地生活大台北 )
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