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最新創作
喜迎飛鷹牌磨豆機與頹然誤買星巴克公平交易咖啡豆
2014/06/10 02:52:08 |瀏覽 2043 回應 0 推薦 25 引用 0
用Hario手搖磨豆機有五、六年了,總想著每天喝一杯還是不插電磨豆來愛地球吧。 直到最近因咖啡豆群似有甚堅硬的「鐵豆」混雜其中,而讓一圓匙15公克的豆子在手磨過程數度卡住。忍耐幾個月後,遂決定向電動磨...
吳媽媽蛋黃酥
2014/06/06 02:00:04 |瀏覽 829 回應 0 推薦 7 引用 0
吳媽媽這兩、三年迷上了烤物。 此烤物並非日本料理的炭火串燒,而是烘焙各種點心的烤。 這份是她上個月27日做的蘋果派,非常隨性地烤盤直送到客廳。錯置的蘋果果肉像國小學生散逸滿桌的剪紙紙片;沒有估量好的多...
吳家豆干新目錄歡迎索取!
2014/06/04 01:14:54 |瀏覽 1840 回應 0 推薦 2 引用 0
2014年吳家豆干目錄新改版, 要感謝兩位幕後協力高手: 攝影師吳金石大哥為我們拍攝漂亮的產品, 以及美術設計廖桂寧小姐用心規劃版型。 目錄封面使用了老闆娘從年輕到現在的三張照片。 右邊那張是她197...
美麗的歡歡,願妳安息。
2014/06/02 00:48:14 |瀏覽 532 回應 0 推薦 0 引用 0
剛剛點選蘋果日報新聞的即時報導,看到明星歡歡辭世的消息。 一時間有很多感慨。但就如同先前震驚於史哲維厭世,思索了好幾天,只能告訴自己:如此美好的生命,一定有其無法繼續、旁人無能置喙的理由,所以,選擇離...
2014年馬年端午節快樂!
2014/05/19 23:38:38 |瀏覽 295 回應 0 推薦 0 引用 0
距離端午節還有10天,吳媽媽已經莫不及待做了粽子。 內餡是腰果、蓮子、蛋黃、花生、栗子,糯米則和了些十榖米, 口感層次好豐富,風味堪比名店粽。 先預祝大家端午節快樂喲。

文章數:62
【吳家豆乾】全員集合!
在地生活大台北 2009/12/03 13:11:01

小時候最喜歡爸爸租錄影帶志村健主持的〈八時全員集合〉,全家一起看,開心笑呵呵。

所以,今天就來個【吳家豆乾】全員集合,想吃要買的請按圖索驥,看看哪個最惹嘴饞。


訂購專線:0930-995833.
                   (02)2882-1655
Email: bean.spicy@gmail.com
Fax:(02)2883-1107













精選創作
顧店週記(一):香港來的朋友最愛沙茶素肉。
2009/12/13 21:38:51 |瀏覽 1780 回應 1 推薦 32 引用 0
幾個月來,週六顧店時發現香港遊客光顧頻率日益升高。 不約而同,或是某種地下資訊傳遞,他們幾乎都選擇【沙茶素肉】。 光臨小店的香港朋友,除少數對著招牌以粵語喃喃辣豆乾確認是否為此店外,多數皆以目標明確、...
【士林夜市。吳家辣豆乾 入口香、咬噴汁】2009.04.28聯合報/記者楊德宜
2009/04/28 12:06:04 |瀏覽 2087 回應 1 推薦 12 引用 0
中大碩士畢業的「吳家士林辣豆乾」第二代吳思瑩,為父母經營 35 年的豆乾攤網拍,設計精緻包裝、名片。 記者楊德宜/攝影 士林夜市吳家辣豆乾 入口香、咬噴汁 【聯合報 ╱ 記者楊德宜】 「吳家士林辣豆乾...
e起買豆乾。
2009/03/05 01:34:14 |瀏覽 2826 回應 2 推薦 2 引用 0
我們豆乾在網路上網拍的時間大約有四年多了。使用這樣的行銷通路,就算不是士林夜市裡首開先例,大概也是前三名。從一開始抱著在奇摩拍賣尚未收費時免費廣告的心態,到現在把網拍當成我們的電子目錄,整個進程有點兒...
那張攝於1970年代媽媽賣豆乾老照片。
2009/03/02 13:03:09 |瀏覽 1518 回應 4 推薦 10 引用 0
那時,我必然還矇懂著。 媽媽穿著70年代剪裁合身的呢絨西裝,後面隔壁麵店伯伯總翹著腳叼著菸陪我們看店。 媽媽帶著笑意,必然是意識到自己將被攝錄,一邊為客人秤豆乾(還是做做樣子?)。而爸爸喊「一、二、三...

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