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1010湘信義誠品店
2019/03/12 09:00:00瀏覽2185|回應1|推薦44

今年起女兒回家,都要說是回娘家了

喜豬年的農曆春節婆家過

回到台北女婿女兒在信義商圈

和我一起吃飯

他們選的餐廳「1010湘信義誠品店」

和知名餐廳彭園一樣

是一間湘菜餐廳

全台灣有17家分店

我呢?

只要拎著名牌包包,裝扮一下,開開心心吃飯啦!

妹妹從花蓮回來,也一起來享用

一碗神仙白飯加上幾道1010湘經典十大明星菜

完美!完美!

之後威秀影城看場賀歲院線片「大三元」

過節其實可以這麼簡單過

只要不讓我下廚,都好,哈哈!

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      飯後女兒問我,媽媽「1010湘」喜歡嗎?我很喜歡,問她怎麼知道這裡,原來是有一回朋友請吃飯,他們覺得我會喜歡,真是了解媽媽的好女兒,開心後還是會想知道這個品牌,官網介紹的可詳盡~

「1010湘」是一個品牌

一、美食餐廳獎項的肯定

      2013年:頂級亞洲美食指南評鑑,台灣區第三名

      2013年:102年度蟬聯經濟部102年度台灣優質餐廳

      2017年:榮獲<遠見五星服務獎>

二、2006年成立的「1010湘」,是全台灣最大湘菜餐廳品牌,廚師團隊曾遠赴上海集中密訓,把傳統湖南家鄉菜,以現代美食觀感重新詮釋,將湖南菜的千年美味與湘菜文化精髓呈現。


湘菜最迷人的“辣”

在1010湘,不會辣的嚇人

小辣是大部分的人都可以接受的

辣椒炒肉末加上蛋 

    南的家常菜,辣椒不辣,色澤漂亮,看了都開胃了,經典的好吃。

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神仙孜然肋排

       取材阪豬等級精選肋骨,香氣十足的孜然,完全入味的肋骨,吃來不油膩,香!香!香 !(十大明星菜色)

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腐乳空心菜

看不到豆腐乳的腐乳空心菜

脆、嫩的炒空心菜,特好吃

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臭豆腐肥腸阿干鍋 

      十大明星菜色之一,香、麻、辣,柔嫩入味的肥腸,看似夠辣的一道,其實一點都不辣,點菜時有說微微辣就好,真是香,怕辣的我,也禁不起辣椒紅的誘惑,吃了還想再吃。

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鮮蝦粉絲煲

      入了味的蝦,蝦頭處理過,很好剝殼,盤底的入了味的粉條,趁熱吃,吃盡口裡的剎那間,所謂齒頰留香,留香啊!

 (十大明星菜色)

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燒椒皮蛋

      一片辣椒加上一塊皮蛋一起吃,好吃,燒雞皮蛋,愛吃辣椒和皮蛋不能錯過,必點必吃(十大明星菜色) 

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一碗一碗蒸的飯

粒粒分明

很美的名字「神仙飯」

女生一晚都不夠吃

我們很節制,怕熱量超量

忍著一個人只吃一碗 

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 墨魚花生排骨湯

加上墨魚花生排骨湯

入了墨魚的香

還真是香的好喝

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1010湘信義誠品店

地址:台北市信義區松高路11號六樓

官網(含訂位)

https://www.1010restaurant.com

悄悄話⋯⋯

卡娃思旅遊中

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( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=amyhsiuying&aid=125050371

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茉上盛開 ✿ 泉
等級:8
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2019/03/14 15:58

開頭的意思,是指您的女兒新婚嗎?  是的話恭喜捏~

每次來您的格子看到美食,都會讓我食指大動阿!

怎能拍得如此美味,犯規阿~~

卡娃思(amyhsiuying) 於 2019-03-16 19:52 回覆:

嗯!

面對美食,我很難不拍它,哈哈!