維他命C「Vitamin C」，又叫做抗壞血酸，是一種藉由葡萄糖變換而來的白色結晶狀碳水化合物，屬於弱酸性且帶有酸味，是身體當中重要的水溶性維他命，大部分哺乳動物可自行從體內合成，唯有人類由於基因變異，無法自行製作，要藉由食品來得到維他命。

維他命C具有多樣化的功效，其中 PTT 推薦的包括抗發炎、促進傷口的癒合、預防心血管疾病、預防心血管疾病、抗發炎等等，這一些也是保持健康的條件，由於抵抗病症都跟這些緣故關係，PTT 上還有許多分享文的推薦分享，推薦大家多多比較摟～

1.PTT網友維他命C評價：能增長骨骼的強韌性，對於關節韌帶的消炎與骨質增生都有很大的幫忙

2.PTT網友維他命C評價：可以輔助鈣質和鐵的吸收，大幅減少貧血的狀況出現

3.PTT網友維他命C評價：能夠防止打噴嚏與流鼻水等等感冒病狀的發生，推薦在感冒初期就攝取充足量的維他命C，可使感冒的病徵得到大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價：有降低自由基的功效，除此之外也能夠增加身體的免疫機能，對抗外來的細菌或者是病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價：能協助傷口恢復，對於發炎的狀況也可改善

6.PTT網友維他命C評價：具有抗老化與美白功效，研究更指出維他命C也能協助膠原蛋白的吸取

7.PTT網友維他命C評價：有降低高血壓和膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價：根據調查資訊指出，維他命C可以幫忙腎上腺素的分泌，從而達到抵抗壓力和緊張的效用

9.PTT網友維他命C評價：具有解毒與減緩有一些癌症的功效

「經由攝取維他命 C，來達到防止或是改進感冒」功效還是是言過其實、無科學印證的方式。但是營養師推薦，維他命 C 對身體的免疫系統具有重要的功效。所以若在維他命 C 不夠或是欠缺的情況之下，可能引發免疫系統難以正常運行，減低抵抗外來病原菌或是病毒感染的效能，就會增加感冒發生的幾率。

每日攝取充裕的維他命 C（一般成人每日只需 100 Mg），便可保持正常免疫功用。感冒出現時，假使特別攝取維他命 C，想以此改進感冒病狀又或是以防止感冒為目的，從現在的科學方面來看，效果是相當有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較恰當。

有關於維他命 C 來美白皮膚表皮層，它可以刺激肌膚細胞再生，修護改進膚質，並調節防止過多黑色素沉著，避免斑點產生，改進膚色。有關於皮膚真皮層，它可加強、活化膠原蛋白的增生以及合成，可緊實肌膚，調理已出現的老化紋理。此外，它還能中和自由基以免其對膠原蛋白的破壞。融合以上的科學證明，因此在臨床上能夠達成淡化黑斑、讓皮膚平滑細緻的美白及改進皮膚鬆弛的功效，不推薦在白天擦美白產品，反而會讓肌膚容易曬黑。

過量攝取維他命C會造成的健康風險

1.假設過量攝取維他命C，維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成損害，這些傷害也會導致肚子痛或者是噁心嘔吐的情形發生，所以有腸胃問題的病友非常不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增添，過量的攝取維他命C就會使結石的風險提高，所以有結石體質的人也應該以防過量攝取。

3.如果孕婦過量攝取維他命C，會使胎兒對於維他命C產生仰賴，胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量不足而導致壞血病。

4.維他命C也會使化療的功效減少，因此假使是正在接受放射或是化療的病友就不推薦過量食用維他命C。

1.空腹的時候十分不推薦攝取維他命C，因為維他命C的功效和人體的吸收是需要其他營養來幫忙的，在其他營養幫助維他命C吸收的同時，維他命C也同樣在幫助這些營養吸收，這樣子的過程能使人體能吸收到的營養增長許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完所有的量，食用的時機點應該分成兩次，這樣的行為能夠讓血液中的維他命C濃度持續保持平穩，另外也能使身體保持健康和活力。

3.除了維他命C的攝取以外，水攝取也是必須飲用的，無論攝取再多的維他命C，身體的吸取量也還是有一個上限的，而當足夠的量被吸取完以後，剩下的量就會藉由尿液來排出。

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為什麼要攝取綜合維他命呢？您關心「微量營養素」的攝取嗎？

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