綠豆薏仁湯

綠豆薏仁湯，提神醒腦，清熱解暑，健脾胃，特別是緊張到會頻尿或憋尿的人，多喝些問題迎刃而解。

材料：綠豆半斤，薏仁四兩，六碗水及少許冰糖。

作法：

1.  綠豆先泡水一小時，薏仁泡水兩小時備用。

2.將六碗水加入綠豆薏仁，以大火煮開後轉小火，煮四十分鐘，

  再倒入冰糖拌勻，放涼後冰鎮飲用。