雀梅由於樹姿蒼勁古雅，根幹皺皮斑駁，枝幹嶙峋，葉片清幽淡雅，自古就被列為樹樁盆景的“七賢”之一。

雀梅的萌發力極強，是少數可以用“蓄枝截幹法”塑型的樹種。習見的造型有斜幹式、臥幹式、曲幹式、枯乾式、雙幹式、懸崖式、提根式等。枝葉則多順其長勢修剪，以自然神韻為上。

製作雀梅盆景，宜在春季2—3月萌芽前適當修整，側根、鬚根後上盆。盆土應選用疏鬆肥沃的微酸性腐葉上、河泥、塘泥摻砂配製，以利排水透氣。

雀梅需要潮濕的環境，生長期應保持盆土濕潤，但忌積水，夏季應勤澆水和經常向樹身及周圍環境噴水。在春季生長期，每半個月澆施1次稀薄的氮肥，夏季和寒冬則停止施肥。

雀梅的樹皮薄，又沒有漿液，傷口的癒合能力極弱。養護不當，容易發生偏枯病和枝條老化的“息枝”現象，迅速蔓延全株，造成死亡。所以每隔2－3年的2－3月間，都必需翻盆換土，清除枯根和1／3根鬚；剔除1／3～1／2宿土，補充新的，拌有基肥的培養土，補充微量元素，促進樹勢活力。

同時，雀梅的剪定只能在春末和秋初，萌發力最強，長勢最旺的時期進行。剪定時，凡是過長枝、重疊枝、交叉枝、輻射枝、枯枝、病蟲害枝都要悉數剪除。傷口還需用樹脂膠封住，以減少水份的蒸發或傷口受到感染。

此外，雀梅性喜陽光充足、通風良好、溫暖濕潤的環境，夏季需要適當遮陰，冬季則必須放置在8°c以上的環境才能安全越冬。

散客歷經三十寒暑，悉心栽培的三株雀梅盆景，雖然姿態或挺拔虯曲、或半括兀立、或斜幹懸根，各具異趣，但都枝葉扶疏，蒼勁健茂，風韻自然。自覺頗有鄭板橋“冗繁削盡留清瘦”，“一枝一葉總關情”詩句的意境，特留影記趣。