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2020/10/24 22:19:28瀏覽38490|回應1|推薦48 | |
公館平價泰式料理|泰味鮮泰式主題餐廳台北公館好吃泰式餐廳推薦泰味鮮泰式主題餐廳,位於台大附近的公館商圈,由緬甸華僑開業15年以上,價位平易近人,菜色又很多樣化。 泰式料理的迷人之處,便是將酸、辣、香、甜、鹹、嗆這六味在料理的過程中盡情調配,變化出恰到好處的泰式風味醬汁。再融入各種食材之中,烹飪成一道道令人垂涎欲滴的泰國菜。 這一家由緬甸華僑開的泰式料理餐廳,開業超過15年以上,在^^亞莎崎人生的青澀時代,提到公館泰味鮮的泰國菜,可是頗有知名度的一家公館泰式餐廳。 近年來,公館地區泰式餐廳越開越多,裝潢也一家比一家新穎,隨著年齡的增長,吃過的餐廳越來越多,但,我們這一群總眷戀著泰味鮮這家老餐廳的美味火侯。 泰味鮮泰式主題餐廳位於公館商圈餐廳雲集的小巷弄裡,公館有名的陳三鼎青蛙撞奶附近。 想吃公館老字號泰國菜,跟^^亞莎崎一樣往羅斯福路三段316巷8弄走準沒錯! 根據亞莎崎到泰味鮮的用餐經驗,這家餐廳用餐時間會比較多人。 所以,我們總是喜歡相約早點到餐廳,果然,沒多久泰味鮮就呈現客滿的狀態了。 話不囉嗦!^^直接開吃囉! 泰味鮮泰式主題餐廳好吃菜色推薦白飯 每人20元多人一同前往用餐,白飯會盛裝在同一中銀器中端上桌。 香香的長米,很容易不小心就多吃了。 泰味鮮| 咖哩蝦$189 (黃咖哩料理)這道咖哩蝦是^^亞莎崎這一群人,到泰味鮮必點的菜色之一。 雖然,剛上桌時會覺得相貌平凡無奇,但,我只能說…美味與否?真的要吃過才知道啊! 咖哩蝦是用大量的洋蔥、蒜、雞蛋、鮮蝦等佐以泰式黃咖哩等天然香料調味。 愛吃蝦的人,應該會喜歡咖哩蝦這種算是重口味調味的蝦子做法。 而,與鮮蝦拌炒的雞蛋,吃起來會有海鮮蝦子的鮮甜跟咖哩香氣。 味道香辛又鮮香,不要說^^亞莎崎提醒大家喔! 咖哩蝦一定要配香香的長米飯,超級對味的。(小心!不要吃太飽啊!) 泰味鮮 | 雲南椒麻雞$169泰味鮮的雲南椒麻雞是選用雞腿肉,先醃製入味,再下油鍋炸到外皮酥脆。 最後,淋上酸辣夠味的椒麻醬汁。 吃起來表皮酥脆,雞腿肉嫩,脆中帶著軟嫩口感。 與香菜和高麗菜絲一起入口,酸酸辣辣的醬汁,讓酥炸雞腿肉變得好爽口。 泰味鮮 | 月亮蝦餅$210吃了這麼多年泰味鮮的月亮蝦餅,亞莎崎一直都覺得很美味。 ^^亞莎崎之前曾問過店老闆,這道月亮蝦餅的美味訣竅。 店老闆說啊!要讓月亮蝦餅的內餡吃起來滑嫩軟口,就得使用大量的全蝦下去製作蝦漿。 如果製作月亮蝦餅的時候混入花枝漿,雖然可以降低成本,但是口感上就會比較硬,沒有辦法像全蝦的蝦漿,吃起來這麼軟彈美味。 難怪泰味鮮的月亮蝦餅,這麼多年吃起來,依然蝦味十足多汁鮮甜。 沾上入口有點兒酸梅的香酸,越沾越好吃。 泰味鮮 | 酸辣三味魚$210很多人吃泰國料理,都喜歡點清蒸檸檬魚,而^^亞莎崎則偏愛這一道酸辣三味魚。 把鱸魚外皮炸得香酥香酥的,再淋上又酸又甜又辣的濃稠三味魚醬。 如果,沒有點過這道酸辣三味魚的朋友們,下次到泰味鮮吃泰式料理的時候,記得點來嘗鮮喔! 泰味鮮 | 椰汁翡翠豆腐 $130(紅咖哩)這道菜是^^亞莎崎家2哥超愛吃的紅咖哩泰式料理。 椰汁翡翠豆腐裡的”豆腐”口感,吃起來很棒、很特別,也有點兒難形容……是豆腐外皮炸得比較厚的嫩豆腐,也像是嫩到不行的油豆腐。 再加上充滿椰香且微辣香甜的濃郁醬汁,嫩豆腐滑口又美好。 泰味鮮 | 蝦醬辣炒空心菜/高麗菜$120泰味鮮的蝦醬炒空心菜或高麗菜,快炒的火侯很足夠,都挺好吃的。 濃郁的蝦醬和蒜末下鍋跟空心菜快炒,蔬菜吃起來又脆又嫩,每一口都有滿滿的蝦醬香。 泰味鮮|泰北辣拌牛肉$149泰北辣拌牛肉吃起來有一股相當夠味的酸辣嗆麻,愛吃辣的,這道菜必點! 用大湯匙挖了一大口辣拌牛肉,放在高麗菜上,大口塞進嘴巴裡~~~,立刻讓^^亞莎崎大呼過癮。 超級~好吃的啦! 台北公館泰味鮮菜單~>請點連結公館美味泰式料理餐廳推薦【泰味鮮泰式主題餐廳】地址:台北市羅斯福路三段316巷8弄3-4號 電話:02-2364-8356 營業時間:平日午餐11:30-14:00 晚餐17:00-21:00 假日午餐11:30-14:30 晚餐16:30-21:30 消費價位:泰式料理每盤$100~$230,白飯每位$20,外加10%服務費 拿手菜色:月亮蝦餅、雲南椒麻雞、涼拌木瓜、蝦醬空心菜、椰汁翡翠豆腐、綠椰汁牛肉、打掏豬肉、咖哩蝦、酸辣三味魚(或清蒸檸檬魚)、酸辣海鮮湯、摩摩喳喳。 FB粉絲頁:請點連結 交通指引:台北捷運公館站4號出口直走,到德記麵包左轉後直走(校園書房那條路左轉),到第一條小巷子右轉,泰味鮮泰式料理餐廳在右手邊 亞莎崎之旅人足跡 創作宣言 喜歡^^亞莎崎的創作分享嗎?快帶^^亞莎崎的旅遊書一起去旅行~ 為 發現勇敢的自己而出發 下一站,大邱!快跟著亞莎崎去韓國!👏 去釜山旅行帶亞莎崎的書保證無敵啦!👏 感謝許多熱心讀者朋友,提供最新資訊幫忙亞莎崎更新文章,謝謝你們!
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