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肉攤前的數學功力
2017/02/10 08:25:25瀏覽1066|回應6|推薦84

by ynn

***____________  肉攤前的數學功力 ____________***

 

每天廚房大師傅上市場買菜,都有兩個五、六年級高班的學生陪同一道去,薇閣院方的用意是,這樣正好讓學生早點接觸、並了解實際生活的細節。

這兩個隨行採買的學生於是就有必須的任務:第一,幫大師傅設計當天的菜單。第二,記錄當天採買的詳細帳目。

其實我們到菜市的每個菜攤及肉攤採買,都是採用記帳的方式,並不當場給付現金。讓學生記帳,不過是訓練處理日常生活事務的能力,立意良好。日久天長,以後面對現實人生時,當然會有正面的影響和效果。

學校裡一日三餐的吃飯人數不比一般家庭,採購量都很大,所以我們這個採買小組到菜市場頗受歡迎,不論哪個攤販都極力拉攏。何況每隔一段固定時間就會加菜一次,多半都是一人一片紅燒五花肉,那時肉攤老闆總是笑逐顏開。

陪同去採購的工作,是高年級每一個學生都會輪到的機會。當然每個人都興致勃勃地非常期待。當天上午可以少上兩節課不說,又可以依自己的喜好設定菜單,這才是最過癮的。而上菜市之前,經常會受同學委託帶一些各自喜歡的零碎東西,或是自己特別中意的小東西,也是絕對張口就有。這些物事其實也不過幾粒紅辣椒、幾顆大蒜之類的,真正是所謂雞毛蒜皮的小事,菜攤一向對買菜的人都是有買必送的,對這些小採買員當然也不例外。

五年級時,有一天又輪到我和任琪一道去菜市。我們在菜攤買了一大簍一大簍的各色青菜之外,又買了好多板的豆腐,當然還有豬肉。我把它們一樣一樣逐項登記在事先已準備好的採買表格上。

我弄不清楚豆腐的腐到底是不是病字部,還被大師傅老彭冷言冷語地數說了一頓:「只有你才吃帶病的豆腐,豆腐怎麼會是病字部!」以後每寫到和這個部首相關的字,總先想想這個字與疾病有沒有家族關係。機會教育總是給人難忘的印象。

最後是結帳,由我心算完畢,發現還剩下好大一筆錢。於是我告訴大師傅,他也很開心。採買的人一向有權力將這筆多出來的錢用在加菜上。於是我們興奮地又回到肉攤,多買了大約十公斤的豬肉,三個人提都提不動。

這時大師傅的表情有些遲疑,他要我把採買清單給他看看,經由他再細算一次之後,這才發現,哪有什麼多出來的錢!原來是我的心算失靈,算錯了帳。學校每天買菜的預算是固定不變的,絕對不能超出。這可怎麼辦?大師傅白了我一眼,說「你算錯的,你負責」。

學校一向給我們的訓練就是──自己做事得自己擔負責任。做得好被誇獎固然是理所當然;做得不好,自己得負責也一樣是理所當然。平時連歎氣都是被嚴格禁止的,如果老師聽到誰歎氣,一定立即訓斥:「小小年紀,有什麼事是解決不了的,歎什麼氣!」校園雖大,老師還是可以隨處神出鬼沒,為了避免被逮挨訓,也就此養成了不歎氣的習慣。天大的難題,多想想,總有可以解決的辦法。

像這種時候,除了承認自己的心算實在是段數「超高超好」之外,歎氣這事就跟平時在學校裡一樣,可免則免。只好硬著頭皮再一次回到肉攤前面,誠實地對老闆說 :「老闆,對不起,我算錯了帳。剛才多加的豬肉不能買,拿回來退還好不好?」

那位肉攤老闆也明白團體採購確是有上限的規定,何況我們也是他的老客戶。雖然一副莫可奈何的神情,也只好接受我的道歉,連同也接受了退貨。

回程中,大師傅直說還好早發現,要不然可好了。我則不言不語。好糗的事!本來還以為自己立了個大功,可以給同學加菜,大快朵頤呢。

( 休閒生活其他 )
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 回應文章

牧谷(Pokemon總動員)
等級:8
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上菜市場
2017/02/16 00:03

吾少也賤

故多能鄙事

雖然一個小男生

小時候

就喜歡跟媽媽上菜市場

數學未曾用上

最大的欣慰是

長大後不致於

四體不勤

五穀不分

晚年還是喜歡上菜市場

是都市生活中接近大自然的捷徑

ynn600(ynn600) 於 2017-02-17 19:19 回覆:

"吾少也賤" 其實是一種很不錯的生活環境, 不至於養出溫室裡的花朵.

人生, 即使在家時父母百般呵護, 自己面對時, 最好十八般武藝俱全,

才能順利行舟, 對吧?

菜市場的確可以是個接近大自然的捷徑. 有的小孩看到草會說是 "菜", 也很妙.^-^

ynn


莫莉﹝忘川﹞
等級:8
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2017/02/15 22:32
小小年紀真的很棒!承認錯誤,負責到底,是很好的精神。肉攤老闆也是個善心者,祝賀能安全過關!
ynn600(ynn600) 於 2017-02-15 23:10 回覆:

人生是關關難過關關過, 謝謝鼓勵.

大約從小養成習慣了, 成長之後, 即使做錯了什麼, 我也坦然面對.

沒有人是完美的, 有錯才有人性, 以為然否? 而對自己, 反倒不會產生太大的壓力.

所以人生就是這樣, 關關難過關關過.^-^

ynn


一畝桑田
等級:8
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負責
2017/02/14 16:34

為自己的行為負責,

好樣的生活教育。


ynn600(ynn600) 於 2017-02-14 22:54 回覆:

你說的對, 當時就是什麼事都得自己負責, 哭鬧都沒有用, 老師不吃這套.

做錯了就得自己擔待, 也就此養成了多思考一下的習慣.

然而每個人的個性不會完全一樣, 有的同學少年老成, 做錯事的機率很小.

而我, 急性子, 比較衝動, 什麼事過了就忘, 再犯的機會多多.

可現在回想, 卻覺得即使犯錯都有趣味咧.^-^

ynn


玉米蘋果
等級:8
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2017/02/14 14:24

 非常抱歉前文操作失靈了尷尬

 想說的是好

 教育是全方位的,您已然說明了這一點。

 趣味的是「德智體群」,還外加了「心算練習」。

 好樣的咱大讚一個啦

ynn600(ynn600) 於 2017-02-14 15:04 回覆:

看來閣下很欣賞或是很 "佩服" 我的心算能力?^-^

我自己也是佩服得很哩. 心算失靈其實在我是常態, 可見我數學成績之一斑.

ynn


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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採買
2017/02/12 07:34

十來歲的孩子就負責採買,這一點最值得激賞。

說到十來歲,我也是五六年級開始有負責家裏掌廚的經驗。奇怪,雖然我比你年輕,但是你們的育幼院經歷跟我的小學生時代個人經歷完全吻合。

我住松山饒河街,不知道為什麼我會掌廚幾次。還覺得掌廚很容易,因為我買的都是青菜。我們家吃飯的大人四五個,印象中他們吃飯時,似乎不很高興,滿臉菜色......(我相信我小時候很聰明能察言觀色)

掌廚幾次後就不掌了。不知道是不是因為有一次切肉,傷到手血流如注,嚇壞了。


ynn600(ynn600) 於 2017-02-13 12:47 回覆:

當年很多生活上實際的事務, 學校都要我們參與, 以為日後作好準備.

學校經常會大掃除, 整理園圃, 舉辦烹飪比賽等等活動, 

雖然這些工作平時院方都有專人負責, 但我們學生也不可以什麼都不管.

所以我們的男同學都很會做菜, 而且還做的味道很好.

理家的事就都得心應手, 沒有什麼難得倒的. 這都歸功於平日的實際訓練.

ynn


Siena
等級:8
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2017/02/11 19:11

YNN 這一系列有關「薇閣育幼院」的紀錄/小說真的珍貴,非常具有可讀性,但由於近幾個月,我過於忙碌和心情紛亂,都是瀏覽而過,也沒有心靜下來好好寫個感想或回覆。

應該要找時間回來每篇細細讀。

董事長盛關頤女士,在那個遙遠早期的年代,所實行的是正的「人本教育」,是她長遠,踏實的「大悲願」,真正的將那邊的孩子們,一個一個當親生來教,來帶,來愛。

德智體群,美育....這樣引導,教育,歷練過的孩子,將來出到社會,才會是真正有教養的有用之才,社會的良心。

如今想來,ynn的優雅性格,和永不倦怠的求知慾,也是源於薇閣的陶冶吧。

現代社會許多問題,其實就其源,就是「早期教育」的問題,許多父母親的觀念錯了,自己生活也髒亂/失序得一塌糊塗,只一勁兒要孩子們增強其智育和技能,如此何能教出懂得生活意義和樂趣的下一代好青年呢。

ynn 能第一手寫下這些經歷和記錄,真是太可貴了,建議台灣各師範大學,應納入「老師必讀」!讚!

ynn600(ynn600) 於 2017-02-11 22:25 回覆:

感謝你的鼓勵. 首先要澄清的是---這些都是真實紀錄而非小說, 甚至沒有加油添醋.

由於年代久遠, 當年的資料都已散逸, 只好憑我自己實際的生活體驗點滴寫下.

其間還訪談過好些老同學, 內容可以更寬廣一些, 尤其對男生宿舍當時得情形.

我從小學二年級進入薇閣, 直到高三寒假期間才離開, 足足十年光陰.

童年和青少年時期都在它的庇護下成長, 薇閣對我的教導和愛護, 真是點滴在心.

基於感恩而寫的這一系列, 希望能有越多人知道當年薇閣育幼院的善行義舉越好.

歡迎你來, 並多交流.

ynn