{上圖圖說：中評社香港2009/0331日電／特大炸雞扒、蚵仔煎、生炒花枝、大餅包小餅……數個月後，這些美味的台北士林小吃，就可在北京吃到了。北京石景山區斥資1.2億人民幣，正在當地興建一條台灣街，並與台灣士林業界合作，售賣台灣特產的同時，亦已計劃將士林小吃攤搬到北京。台灣街將在今年[2009]10月正式營運。 }

2011年 05月30日[蘋果日報]

張小姐問：寵物用的益生菌及感冒糖漿是否會有問題?對我家寵物有健康危害嗎?

答：

寵物益生菌和糖漿等可能也有問題，應先停用。從老鼠實驗發現，塑化劑可能造成生殖器畸形、精蟲減少、提高肝癌風險等，狗貓等也都是哺乳類動物，長期食用一樣可能造成傷害。

瑋爸與王先生問：奶油、乳酪、奶油球、調味牛乳及冰淇淋等產品，到底安不安全?

答：

現政府公布較可能含塑化劑的僅5大類食品，尚未發現奶油、冰淇淋等含塑化劑，但因其中一家業者賓漢為提供冰品的原料廠，建議暫時先別吃，靜待政府檢驗結果。

mimi coco問：餐廳的免費紅茶、奶茶及果汁，聽說都是泡粉加水製成，是否也不安全?

答：

的確不安全，一樣會有風險，除非現打果汁，否則所有含糖飲料都可能有風險，長期飲用對身體健康也不好。

楊先生問：部分兒童用的水果口味咀嚼錠可能有問題，未添加水果口味的咀嚼錠是否就安全?

答：

不一定，可能也有含塑化劑，人體體重每公斤的容許量為20微克，可自行換算食入的劑量是否超標，理論上若非天天、經年累月的吃，不用擔心過量。

李先生問：微波食品容器也會釋出塑化劑嗎?那超商微波食品是否安全?

答：

食品容器塑化劑含量是有制訂標準，需低於1.5ppm（parts per million，百萬分之一濃度），因很微量，較不需擔心，但仍建議微波食品時，只加溫不要加熱。

沈世偉問：聽說瓶裝香麻油也可能添加香精，不知道這類東西是否也淪陷了?

答：

應該不會，但油脂本身就有天然的環境荷爾蒙（塑化劑就是環境荷爾蒙的一種），尤其是動物油脂，從食物鏈攝取進入，更容易含環境荷爾蒙成分，因此應盡量少吃高油食物。

陳先生問：有些未被公布下架的商品，廠商說沒問題，我該相信嗎？或要去哪裏查正確訊息？

答：

可上衛生署網站（http://www.doh.gov.tw/cht2006/index_populace.aspx）查詢相關訊息，或致電各地衛生局，若對產品仍有疑慮，暫時先別吃。

呂太太問：我擔心家中的保健食品有問題，可以送去哪裡化驗嗎？大概要多久、需要多少錢？

答：

北市、新北市、台中市、高雄市等衛生局可接受民眾免費送驗運動飲料、果汁、果醬、茶飲、膠錠粉狀食品，檢驗時間約7天到半個月。

MORE FAN問：市面上的飲料有幾十種，如果我不想喝水，可以如何分辨哪些飲料未含塑化劑？

答：

衛生署已要求廠商出具不含塑化劑檢驗證明或來源證明，可挑選這類經檢驗合格的飲料，或自己榨果汁、吃新鮮水果。

資料來源:上述讀者、衛生署、林杰樑醫師

※終止塑化劑食品 最新稽查措施

稽查時間：5月31日(明天)凌晨零時起

稽查對象：

．原料、半成品或成品使用到起雲劑的5大類食品，分類如下

．運動飲料

．果汁：如蘋果汁、柳橙汁

．果醬╱漿類：如草莓醬、楊桃醬

．茶飲：如紅茶、綠茶

．膠╱錠╱粉狀食品：如益生菌粉、蜆錠

上架條件：需提出切結書為非使用賓漢或昱伸起雲劑的安全證明，或經合格實驗室檢驗確定不含6種塑化劑，才可上架，違者即開罰

稽查通路：超商、大賣場、雜貨店、福利社、網路、直銷、手搖飲料店等

罰則：食品添加有毒物質，依《食品衛生管理法》處6萬至30萬元，採一罪一罰；另外，應下架而未下架者，可罰通路或廠商3萬至15萬元

資料來源：衛生署

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