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| 2009/07/08 07:13:39瀏覽3449｜回應0｜推薦46 | |
| 五臟調養 五穀 五畜 五果 五菜 相應食物的食性氣味
五穀: 粳米甘 芝麻酸 大豆鹹 麥苦 黃黍辛 五果: 棗甘 李酸 粟鹹 杏苦 桃辛 五畜: 牛甘 犬酸 豬鹹 羊苦 雞辛(本人不鼓勵食肉只是令人知其屬性) 五菜: 葵甘 韭酸 藿鹹 薤苦 蔥辛 *葵: (冬葵子)(葵菜子)(冬葵)(葵菜)(滑菜) *藿: (豌豆苗)(赤小豆葉) *薤: (蒜苗) (本人不鼓勵吃蔥蒜韭只是令人知其屬性) 五味勿過 味過於酸: 肝氣以津 脾氣乃絕 味過于鹹: 大骨氣勞 短肌 心氣抑 味過于甘: 心氣喘滿 色黑 腎氣不衡 味過于苦: 脾氣不濡 胃氣乃厚 味過于辛: 筋脈沮弛 精神乃央 是故謹和五味 骨正筋柔 氣血以流 腠理以密 如是則骨氣以精 謹道如法 長有天命 五宜 脾病者: 宜食粳米飯牛肉棗葵 心病者: 宜食麥羊肉杏薤 腎病者: 宜食大豆豬肉栗藿 肝病者: 宜食麻犬肉李韭 肺病者: 宜食黃黍雞肉桃蔥 五禁 肝病禁辛 心病禁鹹 脾病禁酸 腎病禁甘 肺病禁苦 五色(無病之人取之) 肝: 色青 宜食甘 粳米飯 牛肉 棗 葵皆甘 心: 色赤 宜食酸 犬肉 麻 李 韭皆酸 脾: 色黃 宜食鹹 大豆 豬肉 栗 藿皆鹹 肺: 白色 宜食苦 麥 羊肉 杏 薤皆苦 腎: 色黑 宜食辛 黃黍 雞肉 桃 蔥皆辛 辛:生薑 九層塔 香菜 胡椒 茴香 紫蘇 薄荷 鹹: 眉豆 昆布 小米 紫菜 酸:木瓜 小紅豆 枇杷 柚子 葡萄 橙子 芝麻 甘: 蕎麥 甘蔗 碗豆 扁豆 茄子 枸杞 柿子 小黃瓜 櫻桃 薏仁 粳米 胡蘿蔔 核桃 蓮子 香瓜 小白菜 梨子 綠豆 菜瓜 蜂蜜 空心菜 糯米 蘿蔔 蘑菇 冬瓜 苦:冬瓜 生菜 苜蓿 木耳 萵苣 豉 李子 來源: 黃帝內經 唐朝食療本草 |
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