上週一起,由肯亞返台並調整好時差的貓兒,已開始上班了,
這兩個星期來,貓兒都播早班,午後則觀看在肯亞拍的影帶,
以及撰寫專輯稿子,此外尚另有專訪:瘋潮影展的獲獎導演,
加上小小世博通,新聞夏令營的授課,貓兒可說相當忙碌呢,
而肯亞專題已於週一(7月19日)起,每逢週一週二播出,
時間為下午1點與5點,隔天上午10點的新聞中(共計6集),
希望支持貓兒,更關心糧荒區災民的朋友,記得準時收看唷.
忙著當貴婦的貓友Amy,從貓兒部落格的肯亞行前打針篇,
得知此趟世界展望會活動,我倆在電話中,貓兒也依據資料,
詳盡解釋了關懷之旅的宗旨,近來晉身帝寶族,兩個小孩子,
也如願進入復興小學就讀的Amy,雖說時間頗為緊湊(還得
學繪畫/法語/豎琴,和藝術品鑑賞):依然想和貓兒相約,
在貓兒遠征肯亞之前,幫貓兒補充營養,以儲備赴非的能量.
一個霞光萬道的晴朗六月早晨,剛送好小孩到學校的Amy,
與貓兒約在距離復興不遠,近年來,以貴婦下午茶打響名號,
算是Amy三不五時就會造訪的怡亨酒店Éclat Lounge,
共享愉悅的早餐時光,記得去年三月開幕初期,貓兒曾提及:
與大師雕塑和畫作為鄰,在空間中,漫溢藝術感的用餐氛圍,
或可讓Éclat Lounge,成日後流行的早餐Lounge風始祖,
可惜貓兒也是超忙,直到這回,才與友人初度在此嚐試早餐.
Éclat Lounge早餐採取半自助式,餐檯上包括了各式麵包,
沙拉,優格,水果穀片,多款冷肉起司,果汁飲品,還有流沙包,
以及頗受歡迎的港式粥品,雖說選擇雖然不多,但Amy表示:
這裡的燻鮭魚&各式冷肉,搭配蔬果沙拉,相當受到她們
繪畫班,和藝術品鑑賞班之眾名媛的欣賞呢,尤其一旁擺著,
圓不溜丟的卡漫藝術作品,正好可提醒貴婦們:即便在當下,
根植於人文傳承的名媛,已成類型名稱,但還是別吃得太肥.
好在貓兒也沒有很欣賞,高孝午之風格,畢竟怡亨大堂各處,
像是艾軒,賈剛,Corda Mauro與Jean-Marc Huss的作品,
仍然為餐餚妝點了不少雅趣,而主菜蛋料理部份,選項包括:
煎太陽蛋,培根或鮭魚口味的班尼迪克蛋,蛋清蛋卷或炒蛋,
(還有一般蛋卷&炒蛋),皆附培根香腸火腿,香料馬鈴薯,
烤蕃茄和炒鮮菇,另有燒餅油條,水煎包與每日湯麵可選擇.
與自助餐檯相互輝映,主餐菜色同樣小而美,然而精緻路線,
得有精緻的水平與道理,貓兒嚐試的鮭魚班尼迪克蛋,除了:
水波蛋不夠溏心,荷蘭醬味道不對之外,大抵上勉強過得去,
Amy的蛋清蛋卷,可就有待加強了~含甜椒,洋蔥,蕃茄,
火腿與起司的蛋卷,厚度與荷包蛋接近,內餡自然寥若晨星,
少得讓貓兒也傻眼,而培根香腸也欠缺肉的咸香,至於鮮菇,
店家採用杏鮑菇,倒切得大塊得緊,即便配菜滋味普遍平淡.
嚐罷主餐,喝咖啡之際,Amy打趣道~這炒鮮菇挺適合填飽
仙姑級貴婦的肚子呢;或許來到怡亨酒店,總會讓貓兒想起:
魯迅筆下,水鄉紹興的咸亨酒店,而紹興那如仙姑般的人物,
自是纖纖才女唐婉莫屬,出身越州唐氏士族,南宋名媛唐婉,
是什麼樣的才貌兼具?方能讓陸游在近半世紀後,猶嘆~
傷心橋下春波綠,曾是驚鴻照影來;而位於紹興城南的沈園,
見證了最動人的愛情,默唸兩闕'釵頭鳳'貓兒不禁想得癡了.
閱讀延伸: 貴婦早餐好滋味 (I) ? ~名媛的a3 bar & restaurant @ Bellavita