昨日讀到貓兒主播文章，今天早上，我們巧婦也跑去ａ３吃嚕，【歐陸麵包、歐風冷肉搭配乳酪輕食、新鮮水果與優格】的英式三層盤，果然噱頭有餘，服務生說歐風冷肉裡面：火腿是Prosciutto的唷，不過或許他不知道：Prosciutto算是類型名稱唄，還可分為Prosciutto di Parma或Prosciutto di San Daniele等等啥滴，至於我們點的早餐「美式雙蛋、火腿」與「傳統英式波蛋菠菜燻火腿佐荷蘭醬汁」裡，火腿等級都非常遜咖，或者貴婦也不在乎吧，反正貴婦也就是類型名稱囉。

現在觀看貓兒主播的八點新聞，嗯，坊間貴婦多半是蕁麻蕺草作假扮偽成姚黃魏紫，而嫁入豪門的歷屆知名主播（陳靄玲、孫自強、唐可珊、王雅麗、陳昭如、吳珮綺…），或許才屬於有智慧的新世代貴婦名媛吧？！

早上的會議，一直開到現在，正預備出發上山去跟老夫人拜壽，就在ｕｄｎ首頁標題，看到了貓兒主播的這篇文章（今天晚上貓兒主播確定不能來了？）

如果說～得「富過三代，始懂得吃喝」，現在網路發達，媒體蜩螗沸羹，莫可究詰，假名媛貴婦當道～表面裝很低調、實則極度高調之手法（如去潮店玩ｏｒ喝下午茶）迎合了八卦媒體，也滿足世間升斗小民，對所謂有錢人的好奇心，茶餘飯後順便還可以罵一罵，本人則與多數假名媛熟識，依據她們的思想智慧～多講只是白耗力氣。

老夫人的兄長留學德國，返國後，家裡請英國管家與印度門僮，是當年豪邸趨勢，Iris的老爸，把此作風帶到他們在澳洲的住所，或許現在很少有富商，願意花費至少週薪９５０英鎊，雇用英國管家學校畢業的中年男子吧（類似「天才褓姆」裡面的冷面笑將管家奈爾斯）！而工作簽證（英勞？英傭？）也不知是否已可申辦？但數百年來英籍管家之專業打理能力，在國際間仍然頗受肯定。

看美食而不進食是一種養生好方法....

增加唾液與內分泌

但又不增加腸胃的負擔

蠻聰明的作為

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唐朝時，豪門名媛貴婦是：戲罷曾無理曲時﹐妝成祇是薰香坐，城中相識盡繁華﹐日夜經過趙李家。
本世紀，豪門名媛貴婦是：醉罷曾無讀書時﹐妝成祇是購物去，城中相識盡藝人﹐每晚夜店兼跑趴。

這幾年來，由水果日報與數字週刊，報紙封、雜誌派的貴婦、小開、名媛，不管是科技新富，還是賣馬桶、壁紙、泡芙，或是開間學店（居然也可叫做ｘｘ集團）、甚至老爸欠稅又欠債百億的，通通是時尚名流（還引起部份民眾崇拜追隨），這是媒體標榜出的亂像之一。

同樣道理，富裕不過２～３０年的坊間新富，每每通知記者來採訪（例如台灣百貨史上最特殊，Grand Opening當日，僅僅開了一樓層七個品牌的Bellavita賣場），號稱全部訴求頂級客層，要求媒體廣為promo，臨場卻又表示：自己很低調，一副欲迎還拒（‘拒’可是由保全負責執行）之作風模樣，充分反應了：今日獨有的淺碟文化，連帶使得此間名媛貴婦，都是笑話一則。

晚清至十里洋場時代的李鴻章、盛宣懷、（狀元、光緒帝師）孫家鼐、（中孚銀行資本家）劉晦之、（外灘房地產）周湘雲、（電影界）柳氏家族，或許江山早已不再，但是民初上海豪門的文化厚度，不知當今若干小鼻子小眼睛的‘報派’豪門貴婦，能體會多少？
(又及～Iris可是出身紡織紗廠界的實業家聶雲台家族嗎？)

適合貴婦名媛的早餐诶，ａ３不應該賣班尼迪克蛋或蛋捲，應該是Bernard Pacaud的溏心蛋佐黑松露泥（L'oeufs de Poule Panes a la Coque Puree Truffees），要嘛就賣Joel Robuchon的溏心蛋佐魚子醬（L'oeufs de Poule & Caviar Beluga）吧。