有人說，的士生意的好壞是反映經濟的寒暑表。市道好時，三幾分鐘的股價起落動輒千萬元計，時間就是金錢，人們搭的士有如乘公車般揮灑，手一伸就上車，絕不斤斤計較。如今市況低迷，人心虛怯，即便袋裡有錢也不會亂花，的士首當其衝成了淡市的犧牲品。

其實許多行業也有寒暑表的功能，零售和酒樓便是一例。

禮拜天和家人上酒樓吃晚飯，酒樓內客人不多，無須在外面輪候就有位子了。

鄰桌都是空桌子，偌大的樓面只及半滿；連假期都如此，平日的慘淡可以想見。

伙記頗清閒，就像網上的生態環境一樣，聊天打屁的多。

沒見一陣子的姊夫仍是那麼愛發議論，席間都是他說話，大家顧著吃，偶然陪幾下笑聲；同樣是生意人，他比我健談，畢竟賣金飾玉器和賣電腦不同，前者更須嘴上工夫，沒幾下子怎說動人家掏腰包。我嘴上工夫沒有，空著一張嘴不吃白不吃呢。

姊夫口沫橫飛，講述剛做成的一宗大賣買，抵得上兩年的租金，難怪如此興奮，連酒戒也破了。瞧一眼大姊，她沒好氣的聳聳肩，我猜姊夫這番話她大概聽過不下百次吧。老實說，姊夫幹的金飾玉器行業風險頗大，很講求眼光和運氣，又受經濟旺淡影響，市道好時幾乎不用本錢就可以賺過滿堂紅，但經濟逆轉，往往是最先被衝擊的行業。

香港政府常常吹噓經濟強勁復甦，其實只是表面數字，不少行業依然半死不活，吊鹽水養命，尤其零售業和飲食業最慘，多靠老本維持店面，強勁反彈只侷限物流、轉口、金融等等為數不多的行業，一般市民的消費意欲仍遠遜九七回歸前。其實看看現在的薪金水平就知一二，大約倒退十幾年，今天剛畢業的大學生，扣除交通伙食個人消費等基本開支，已所餘無幾，更不用說要儲蓄什麼的了。

大學教育未普及前，大學生是社會上的天之驕子，賺錢能力最高，不愁衣食，那時經濟起飛，百業興旺。自從廠商紛紛北移後，打工仔（職場）的行情就一直徘徊低谷，不少行業更一步步走向黃昏夕陽。今非昔比，如今大學生每年批量生產，街上一塊廣告牌掉下來隨時砸中幾個大學生，要多少有多少，自然身價暴跌，正正是廢除大學精英制的必然結果。

話說回來，其實學歷高低和賺錢沒有必然關係，像姊夫就連中學也未畢業，一早就出來社會打滾，練大了膽子，天不怕地不怕，比許比大學生更勇於求變、敢於冒險呢。

姊夫還在滔滔不絕，由大賣買講到賽馬，我開始納悶了，為什麼那碟蟹肉伊麵仍沒有來呀，難怪客人都不來了，效率這樣差，今天不行呢！