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木頭|香Q的芋頭點心
2010/11/16 14:47:13瀏覽2123|回應26|推薦162

引用文章地瓜湯圓(圖) 

.

昨天在 阿勇大大 的格子看到他自製的 地瓜湯圓

看到他的作法
就覺得既簡單又美味
一直想要試試看

翻了一下
剛好有剩下半個烤芋頭沒吃完
找不到 地瓜粉
心想用蓮藕粉應該也一樣
於是就地取材
鍋碗瓢盆伺候

哈....沒有這麼大的陣仗啦
非常簡單

我是用烤過的芋頭
如果是生的就先蒸熟 (削皮切丁比較快)
再攪成芋泥

 .

其實很想加點紅豆之類的在牛奶中
但家裡一下子也沒有
又急著想試試看就將就了

因為平常不愛吃太甜
所以加在鮮奶中非常適合
冰涼的鮮奶 熱熱的芋圓 卻很對味
芋圓咬下去 內軟外Q
好幸福的感覺

既然洗手作羹湯了就再玩一下唄
剩下的芋頭
找出蟹腳肉和洋蔥
再做一盤焗烤

做好盛盤
正想要自己一個人好好享受
下午茶的悠閒

沒想到....

出門去的丫頭回來了 (朋友的女兒)
一轉眼全部被她吃光光
 
看她吃的這麼開心
也很滿足哩

.

.

她吃得很認真
一直動來動去
我完全抓不住她的表情
每一張照片都糊糊的

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=wooden675&aid=4604739

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夏慕沙
等級:7
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偶也愛吃
2010/11/17 19:52

偶最愛吃芋頭酥了..裡面包蛋黃那種

木頭文章寫得好,手藝又佳..

真厲害

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 20:48 回覆:
不是我厲害
是芋頭厲害

天路(今日當如何)
等級:8
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吼, 這味偶要鞋!
2010/11/17 14:14
偶最喜歡粗芋圓;  這下食譜到眼前........!!
借 借 !(謝 謝)
木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 15:07 回覆:

好像很多人愛吃芋頭
以前沒想過芋頭這麼簡單就能料理了

愛吃芋頭的話一定要試看看


丸子家
等級:8
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歐伊細
2010/11/17 12:39

午安啊 木頭美人

看起來很美味哦...而且啊還有那麼多種吃法...食指都在蠢蠢欲動了啦~~

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 15:09 回覆:

簡單又美味
我也是現學現賣


飛天。【誠徵文稿】
等級:7
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2010/11/17 10:54


木頭連吃的都會弄.....
手好巧。

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:09 回覆:
我就是愛玩而已
但很懶
只能做這些簡單的
其他複雜的料理一點辦法也沒有

JANE
等級:8
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選我選我
2010/11/17 10:41

下次要再大陣仗開工時

記得叫我帶鍋碗瓢盆過去唄!

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:07 回覆:
剛才還在想
下次去買芋頭和地瓜
多做一點再找妳

NJ過客
等級:8
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芋頭
2010/11/17 10:40

頭一向是我的最愛  

木頭真是好手藝  做的東西看起來不但可口  又美美的哦   


木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:06 回覆:
芋頭很香
我糖放一點點而且湯料直接用鮮奶
那芋頭的香味很濃很香

山楓 @ 薪火相傳
等級:8
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幸運
2010/11/17 10:40

好可愛又好有口福的小女孩喔

可惜我對芋頭過敏,所以只能看啦


木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:05 回覆:

不急不急
阿勇大大教的是用地瓜做的 地瓜湯圓(圖) 

地瓜、馬鈴薯、..都可以


陳文錫~就是忙
等級:8
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木頭芋圓
2010/11/17 09:36
木頭這點心可以外賣了,看小丫頭不顧形象,湯汁都大碗喝下去就知道~~~^^
本來就沒有,何必去強求;冷暖人間情,點滴在心頭。
木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:03 回覆:
真的耶
那小丫頭就吃著吃著全吃完了
而且一臉非常滿足的感覺

divagirl
等級:8
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太厲害了
2010/11/17 09:00
 隨手抓來的食材
竟可以這麼輕易的擄獲女娃的芳心!!'

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:02 回覆:

不是我厲害...
是阿勇大大教的 地瓜湯圓(圖) 

不然,我也不知道這麼簡單


^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
等級:8
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*O*哇!!
2010/11/17 01:53

您不但琴棋書畫樣樣精通

^"^下廚也是一把罩喔!!

好美味的感覺喔!!

木頭...發呆ing(wooden675) 於 2010-11-17 12:01 回覆:
亞莎崎也是很厲害的
最近的照片愈照愈美了
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