最近越來越覺得自己是女巫！

我隱身在全台北市最精華的地段，一個位在地下的秘密基地！精密的空調，完美的酒窖，個人化的燈光，與氣味的、音樂的密碼， 還有數百種的配方..... 。我用我的靈感與經驗，數不清的巧克力，一遍一遍嚐試調製出心目中的天堂滋味！

白天我躲在裡面 ，外面夏日的高溫，  人群的喧囂，  各種的紛擾 都被隔絕在密室外。 在密室中常讓我有歲月悠長  不知今夕何夕的錯覺， 尤其最近。 

在冰涼的密室裡，我像個女巫 ，將各種神秘配方， 加入濃稠香醇的苦甜中，我敞開心靈、味蕾與嗅覺，一直試到聽到腦中 "叮" 一聲，類似那種保險箱密碼完全正確時、 那輕脆的聲音響起，並且配合著心中深處那不由自主的滿足嘆息" 就是這樣子了！"  我才有辦法歇息......。

常常當想到外面透透氣時， 這熱鬧的台北城、 都已入睡 ...。  我晃蕩在月光與深夜的微微涼風下，晃蕩在看起來跟白天大不相同的仁愛路上， 更像個晝伏夜出的女巫------只差少了一把掃帚。