字體:小 中 大 | |
|
|
2022/04/15 00:28:56瀏覽32|回應0|推薦0 | |
洋蔥是我們日常生活中較常見的食材之一,洋蔥含有前列腺素A、能降低外周血管阻力、降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒等。那麽,洋蔥就能用炒了嗎?其實洋蔥還有很多種做法,下面趕緊來看看吧。 材料:洋蔥半個、紅蘿蔔適量、1/4金槍魚罐頭、雞蛋2個、紫蘇4片、英式馬芬2個(可用米耙或面包4片替代)、黑胡椒、白胡椒、意大利香料 步驟: 1. 電飯煲裏鋪上一層料理紙。將馬芬切成2片,外皮部分朝下,放在料理紙上。按下電源按鍵,待按鍵跳起來,有著酥脆外皮的馬芬就完成了。(米耙或面包同理) 2. 將洋蔥最外層的圈取出4個; 3 其余切粒,胡蘿蔔也切成粒; 4 在碗中打雞蛋,筷子攪拌成均勻蛋液,加入洋蔥粒和胡蘿蔔粒,放入金槍魚,撒上適量的黑白胡椒和意大利香料,混合均勻; 5. 在平底鍋裏放入少量油,放入洋蔥圈,在圈內倒入混好的蛋液,蓋上鍋蓋中火煎; 6. 待蛋液凝固時,翻個面; 7. 待兩面蛋液都凝固,呈焦黃色時,取出於吸油紙上; 8. 最後在馬芬中間依次放上紫蘇葉和煎好的洋蔥圈即可。 煙熏培根洋蔥圈 材料:甜洋蔥、培根、2匙黑胡椒、辣椒醬、2匙蛋黃醬、1茶匙檸檬汁 步驟: 1. 將洋蔥切成1厘米厚的環形,再把內部的洋蔥環取出來; 2. 在每個洋蔥環上刷上辣椒醬; 3. 用1-2片培根將每個洋蔥圈包裹好,用牙簽固定,撒些許胡椒在洋蔥圈上; 4. 用碳燒烤爐或烤箱以150℃烤90分鐘,混合蛋黃醬、檸檬汁和1匙辣椒醬作為蘸汁; Tips:一般而言,紫色外衣的洋蔥偏辣,白皮的偏甜。 洋蔥怎麽做 洋蔥和什麽相克 洋蔥的功效與作用 洋蔥芝士焗褐菇 材料:蘑菇、洋蔥、培根、蒜、番茄醬、胡椒粉 步驟: 1.洗凈褐蘑菇後去蒂,用廚房紙巾擦幹; 2.將洋蔥、白蘑菇、培根切成大小一致的粒狀; 3.開中高火,將培根倒在幹燥的鍋裏,煸香,直至油脂釋出; 4. 加入洋蔥一起炒,炒出香味; 5. 再將白蘑菇和蒜末倒入鍋中,炒至蘑菇變軟,加入鹽和胡椒調味; 6.關火,加入番茄醬,混合均勻; 7. 在褐蘑菇上撒些許鹽和胡椒調味; 8. 在褐蘑菇裏裝入炒好的餡料; 9.在上面擠一點蛋黃醬,加入馬蘇裏拉奶酪碎適量; 犀利 士和威而鋼治療勃起功能障礙有什麼區別。 |
|
( 心情隨筆|愛戀物語 ) |