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是不是過量?算一算就知道!
2013/11/14 01:49:18瀏覽454|回應1|推薦4

台灣生意人當然不可信;

台灣媒體人更不可信;

當然台灣政治人也不可信;

台灣法律人不可信;

台灣家庭煮婦煮夫道聽塗說也不可信.....

那要信什麼?

信主耶穌不如相信數學。是不是要吃十五公噸才過量?算一算就知道!

危機百科: 葉綠酸銅配合物也稱為銅葉綠素,是一種食用色素,稱為天然綠色三號,其E编码為E141。在台灣是可加在零食中的食用色素,但不得加在食用油中。依據食品 添加物使用範圍及限量暨規格標準規定,銅葉綠素可用在口香糖及泡泡糖,用量以銅計為每公斤0.04公克以下。食用油若摻有銅葉綠素,高溫加熱後,會釋出銅 加速油脂氧化,銅攝取過量恐造成肝腎負擔。

歐盟:每日銅攝取量小於5毫克。

因為是微量著色,油裡銅葉綠素含量應該極低, 到底5毫克要多少油,當然可以用算的。油裡的銅葉綠素應該比口香糖及泡泡糖低很多因為綠色很淡,就算每公斤0.04公克,以銅葉綠分子式C34H31CuN4Na3O6 算,含銅量為0.04x64/724=3.5毫克,就算一遇熱100%全部變成銅,一天也要喝1.4公斤油才會過量。遇熱1%以下變成銅算是合理,所以就會是140公斤油。考慮油裡銅葉綠素含量應該更低和遇熱轉化率的因素,也可能會有更高的結果。

上次美牛瘦肉精不是算出來一天吃一千公斤才過量,台灣媒體看來又是在危言聳聽了。一個不講究數據的社會,的確不到台灣不知道文革還在搞!




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光復
等級:8
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2013/11/14 08:10
全力全面轉移l進口棉子煉毒油的危害、替喪盡天良毫無、人性的黑心商人及他們的靠山、門神解套。