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快樂延壽 他抗癌20年開咖啡店
2012/05/02 10:32:44瀏覽145|回應0|推薦0
15歲得知只能活半年… 快樂延壽 他抗癌20年開咖啡店
  • 2012-05-02 01:05
  • 中國時報
  • 【殷偵維/新北市報導】
 黃旭宏(殷偵維攝)

 黃旭宏(殷偵維攝)

 在永和巷弄開設咖啡店的黃旭宏,國三曾罹患癌症,醫生當時研判僅剩半年壽命,如今他已卅五歲,不僅完成學業、開店夢想,他也深切體認,吃得健康,才能成功抗癌,每天醒來都感謝上天讓他又多活了一天。

 黃旭宏十五歲時在脖子上發現腫瘤,到醫院檢查發現罹患「霍杰金式淋巴瘤」,當時台灣僅兩人罹患此病,其中一人已經過世,黃旭宏是第二例,醫生認為他僅剩半年的壽命。

 眾人認為黃的壽命將盡,學校老師也勸他返家休養,「在剩餘的時間做自己想做的事」,但他堅持上課並積極化療,居然撐過半年,隨後的三年開刀三、四次,胸口一道長長的疤痕,他笑說:「這是人體拉鍊。」

 黃旭宏說,當醫生告知只有半年壽命,他一開始也哭並抱怨「為何是我?」沒想到,身旁親友哭得更慘。某次他彷彿靈魂出竅,飄在天花板看著躺在病床上的自己,表情相當痛苦,他醒來後決定要做個快樂的人,「到死也要盡量微笑」。

 歷經開刀、化療的痛苦,黃旭宏接續完成國中、高中學業並報讀二專,但期間身體又有狀況,只好休學。

 黃旭宏從小就有烹調天份,也擅長製作糕點,畢業後,靠著製作糕點的手藝傳授給百餘名學生,後來與朋友合夥開設咖啡店。由於店面位於巷弄,頭兩年的生意不太理想,但來過的顧客回流率高,靠著口耳相傳,已營業五年。黃旭宏製作的糕點口味清淡,曾有客戶抱怨,「你的草莓蛋糕根本吃不到草莓味」,黃則耐著性子解釋,「濃濃的草莓味是加了香料,真實的味道應該是淡淡的。」

 抗癌廿年,黃旭宏認為健康的食材很重要,但快樂才是延長壽命的祕方,他熱愛糕點,「每次做糕點,我的心都是甜的」,他珍惜當下的日子,每天醒來都會告訴自己,「活著真好」。


( 時事評論教育文化 )

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