今天看到一則報導,有不肖廠商魚目混珠,在素食產品中混了葷食.

這件事,其實真的不是新聞.

只要你常逛傳統市場,就知道這是公開的秘密.

廠商不法,政府可以管理,但為何吃素的人愈來愈多,政府可能管不了,但不能

不知道形成的原因.

就我所知,吃素大約分成三種心態.宗教或環保或健康.

我比較不支持宗教的理由,不是我不喜歡宗教,而是以宗教為由的素食者,常讓

我看到,一面吃素面為非作歹.

像目前仍在土城看守所收押禁見的力霸家族,個個手戴念珠,每位都是榮董.

環保的吃素以及健康的吃素,我覺得可以推廣.

地球的生態目前遭遇人類存在以來最大的危機.

無窮盡的向大自然索討,一時看不出後遺症,時間久了慢慢就知道了.

台灣沿岸的海域,現在想要捕到魚,愈來愈困難,漁船出海愈開愈遠.

因為捕撈過多,沒有休養生息.

肉愈吃愈瘦,因為吃太多血壓高膽固醇居高不下.

所以養殖戶偷偷摸摸餵食瘦肉精,換來的是致癌的風險.

青菜水果愈吃愈純,不能有蟲咬不能長的太瘦小.

肥料拼命灑,菜肥了,果子大了,土壤生態的平衡不見了.

環保人士推廣生機飲食,目的是把自然的生存權環給自然.

種植蔬果,盡量以非農藥來施肥,相對的減輕了人類排泄物的去處,也可讓土地

休養生息.

吃海產的時候,不要太挑嘴,不要一年四季都要吃帶卵的螃蟹 ,夏天不吃黃魚,

冬天不點赤鯮.

食用肉類時,肥瘦在烹飪時處理,不在採買時要求.

這幾個月,我也聽從醫師的建議多吃素食.

每天中午吃素,不刻意追求,採取隨緣方式.

有就吃沒有也沒關係,幾個月下來,成效從外觀看,除了略瘦一點,沒太大差異.

可是前兩天去體檢,怪怪!

一驗血,幾乎所有的數字全都下降,看了之後真的是身心愉快.

所以我感覺,我這種素口的方式還不錯.