義大利人重視家族觀念，他們喜歡一家人坐在長桌上，盤子裡的食物由每個人的手裡傳來傳去的親密感。我們第一次體驗義大利式「家庭套餐」，就在位於舊金山南灣聖荷西的 Maggiano 餐廳。

Maggiano 是全美連鎖餐廳，紐約的小義大利餐廳，是其中一家最老、最具義大利傳統的餐廳，它在加州有四家分店，其中三家在洛杉磯，在北加州只此一家。

「家庭套餐」基本上需有四人以上才可選用，是以人頭計算，大人小孩價錢不同，午餐晚餐價錢不同，要點的內容選擇性也有價錢不同。基本上是這樣的：

一個具數十道菜的菜單裡，可任選

前菜兩道

沙拉兩道

義大利麵兩道

主菜兩道

甜點兩道

每份盤子快見底，服務生就會再送上一整盤上來（亦可主動提醒他再來一盤）；每吃完一道菜，下一道才會出菜（按照以上的順序）。盤裡吃不完的菜，沒關係，服務生會主動幫你打包，讓你帶回家繼續吃。

如果以上五道菜全點的話，午餐大人 $19.95 、小孩 5-12 歲 $13.95 、 5 歲以下免費；也可只選最後三道，價錢會降低（好像是少 $5 ）。晚餐就貴了，大人就要 $26 左右。

菜單裡有些要另外加錢的菜，像是小牛肉、加了蝦的菜色等，要另加每人 $2-$4 不等。

想當初我們一家四口第一次去吃時，因為是四個人，他們問我們是否要點「家庭套餐」，但因為兩個小孩不到 5 歲，所以只付了兩個大人的錢，還帶了一大袋的菜回家。

這樣點菜當然比單點划得來，如果要這樣單點下來，一個人 $50 也跑不掉。

這樣「吃到飽的餐廳」好吃嗎？

這家 Maggiano 位在聖荷西高檔購物中心 Santana Row 旁，每次要預約周末的午餐或晚餐，一定得一周前打電話聯絡，時間到了的前兩天，餐廳還會打電話跟你再次確認，因為多的是人等著要位子。

該餐廳的義大利菜做的也很道地，先別說那道堤拉迷蘇蛋糕了，就是它的炸花枝、起司餃、義大利肉醬麵、鮮蝦麵、烤魚、烤雞，都是美味。我以前的一個同事坐在開車到餐廳要車程 40 分鐘的地方，她可以為了這家的沙拉，而在周末特別拉她老公來此用餐。

以下是我爸媽來時，大夥一道去用餐的菜色。

每家義大利餐廳都有這道炸花枝的前菜，但直到上個月吃到一家做的不好吃的餐廳，才知道好吃的炸花枝也是吃來不易啊．這盤我就吃了三分之一．

另一前菜Stuff mushroom是以麵粉及香料填入蘑菇製成，很香．

凱撒沙拉

Maggiano 沙拉，前同事小愛美的最愛．可惜手抖，動到相機看不清楚．

可能我吃義大利麵的功力還不足，但這是我吃過最好吃的義大利肉”球”麵，那兩顆肉圓吃下去，都飽了吧！

我最愛的鮮蝦麵，鮮味夠，麵本身不像一般義大利那樣濃厚味，連不愛吃義大利菜的婆婆都愛吃得不得了，我也不好意思的吃了三”小”盤．

主菜之一：蘑菇燉雞．味道還好．

主菜之二：魚(fish of the day）先煎過，再淋醬汁，很清爽．

找了半天，找不到當天甜點堤拉米蘇及 Homemade Profiteroles （泡芙裡加冰淇淋，外面再淋巧克力醬）的照片，八成吃太快，來不及照了．

（取自該餐廳網路照片）

（取自該餐廳網路照片）

Maggiano’s Little Italy

3055 Olin Avenue

San Jose , CA 95128

408-423-8973

www.maggianos.com

（感謝電小二７月１３日推薦）