【豔子藤就是愛美食】台中燒烤美食推薦＆牧島燒肉北海道巨干貝上等肋眼．極致美味饗宴．滿足饕客挑剔味蕾的牧島燒肉來台中了，牧島燒肉大墩店燒肉職人桌邊服務呈現頂級食材最恰到好處讓人垂涎的燒烤華麗滋味，握壽司炙燒秀也深具表演魅力，從暖呼呼的鮮燉雞湯開始這一場牧島燒肉極致美味饗宴．

牧島燒肉也來台中了，不用大老遠去豐原，

台中大墩店就能吃到讓人好想念的燒肉美味啦！

牧島燒肉依舊擁有了氣派偌大的建築，

以木頭風格展現餐廳原味，垂吊的柚葉裝飾呈現了另一種樂趣．

牧島燒肉以爐火燒烤無煙燒肉在餐廳用餐的氛圍和環境很舒適，

菜單採白黃綠黑金五套雙人套餐，依據不同食材由$1480~$2280．

另也能依個人喜好單點品項燒烤．

牧島燒肉選用日本小田陶器作為裝盤器具，湯碗也很別緻！

豔子藤特別喜歡牧島燒肉家的筷子，長度恰好使用起來很順手．

牧島燒肉的服務由點餐前親切送上的溼紙巾就悄悄開始囉！

隨即送上暖呼呼的鮮燉雞湯真是太貼心了！

豔子藤就一邊喝著好好喝的鮮燉雞湯再慢條斯理的研究菜單．

豔子藤和好朋友一桌四個人決定點兩套雙人套餐，

上等肋眼叫人垂涎欲滴！一極巨干貝讓人無法割愛！厚切松阪豬使人不能不點！

所以我們決定來嚐嚐黑柚套餐和黃柚套餐的極致美味．

黑柚雙人套餐 $1980+10%

時令前菜

以季節前菜揭開序幕，馬扎瑞拉起司蕃茄凍佐上青醬提味．

主廚沙拉

冷盤牧島沙拉以油醋醬汁調味，帶著些許微辣吃起來清爽可口．

松露野菇奶油燒

以爐火熱食加入鮮燉雞湯的松露野菇奶油燒．

今日特調飲品

大大加分的檸檬汁～好好喝喔！

一極炙壽司

握壽司以現場桌邊炙燒秀的方式華麗登場！鮭魚炙壽司和牛肉炙壽司都很美味．

一極厚切牛舌&上等肋眼&上等和牛小排

主食以三樣美味牛料理來滿足饕客的味蕾，厚切牛舌烤出另一番滋味．

上等肋眼調味可以選擇鹽味、黃磚蒜味、羅勒青磚、紅酒紅磚四選一．

兩塊上等肋眼很吸睛！光看著就好過癮喔！

牧島燒肉的服務沒話說，燒肉職人非浪得虛名，

很細心的為我們解說幾分熟最適合將頂級食材的美味發揮的淋漓盡致！

雖然我們選擇了紅磚，但原汁原味就是極致美味了！

瞬間，幸福的感覺湧上心頭，鮮嫩滋味恰恰好！

無骨雞腿肉& 法式鴨胸

柚燒無骨雞腿肉和蜂蜜芥末法式鴨胸在燒肉職人的引導下，

在烤網上散發滋滋作響的驚人魅力！

季節風味醋飲

在海味上桌前提供了醋飲．

一極巨干貝&草蝦

重頭戲就屬這道北海道巨干貝了！微烤之後僅撒上玫瑰鹽提味，

鮮味十足幸福滿載的巨干貝果然名不虛傳！

一極霜降肉&胸腹肉

厚切一極霜降肉以祕醬調味和薄切胸腹肉沾上蘿蔔泥橘醋醬各有風味．

季節手作甜品

黃柚雙人套餐 $1680+10%

這套黃柚雙人套餐主要在豚主食方面提供了好吃的厚切松阪豚肉．

時令前菜　馬扎瑞拉起司蕃茄凍

主廚沙拉

凱薩沙拉上桌後即刻現刨起司，這道凱薩沙拉太討人喜歡了．大推！

白酒野菇奶油燒

上等炙壽司

厚切松阪豬&松阪香腸

以椒鹽調味燒烤後完全襯托了松阪豚肉的原味，厚切程度更加讓人大呼過癮！

無骨雞腿肉&法式鴨胸

無骨雞腿肉沾蒜味黃磚和橙磚口味法式鴨胸燒烤後都因沾醬更加分．

海鮮上場前依舊有一杯季節風味醋飲．

北海道巨干貝&草蝦

依然由牧島燒肉的燒肉職人服務，豔子藤就負責吃和拍照．

一極角切牛

一極霜降牛&胸腹肉

鹽味一極霜降牛和胸腹肉燒烤後豪邁的沾著蘿蔔泥橘醋醬大口吃！

再來一口越光米飯就是人間美味．

季節手作甜品　

上等肋眼叫人垂涎欲滴！一極巨干貝讓人無法割愛！厚切松阪豬使人不能不點！

極致美味饗宴．滿足了饕客挑剔味蕾．

牧島燒肉華麗的美味，讓人想念的幸福滋味！

 牧島燒肉大墩店 店家資訊

店家地址: 台中市南屯區大墩路689號

訂位專線: 04-2329-0366

營業時間:午餐11:30~15:30 晚餐17:30~23:00

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純純粹以幸福愛分享為筆觸！真心感受純粹，單純用心記載豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．懇請斟酌參考閱讀～謝謝收看！