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2013/04/03 07:20:00瀏覽4637|回應4|推薦71 | |
【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】煲炖湯品&活叻小丸子。三鮮貢丸、芋頭貢丸、泡菜貢丸爆漿超好吃,五分鐘簡單煮,灑上芹菜、香菜好好喝的美味湯頭就完成了。滿滿的魷魚製成手工三鮮貢丸飄散著海洋味道,大甲芋頭綿密口感配上Q彈的黑豬肉貢丸,韓國泡菜飄洋過海來共襄盛舉,充滿活力的新鮮風味!
活叻小丸子以鮮甜美味的黑豬肉製成手工貢丸, 家傳味道持續飄香, 今兒個來嚐嚐芋頭貢丸、泡菜貢丸和三鮮貢丸的神奇魔力。
低溫宅配的活叻小丸子貢丸放進冰箱冷藏室可放三天, 最棒的是放在冷凍室可保存一個月,超級方便。
芋頭貢丸湯
超級簡單五分鐘完成一鍋好湯! 豔子藤沒熬高湯,只放了些許洋蔥然後加入沉甸甸的芋頭貢丸, 灑上芹菜,好湯就上桌啦!
以台中大甲遠近馳名的芋頭和黑豬肉手工做成好吃的芋頭貢丸, 芋頭的厚重香味讓貢丸整體的味覺更加分! 清香的迷人滋味帶出芋頭綿密的口感,每一口都叫人驚喜連連!
泡菜貢丸
漂洋過海而來的韓國泡菜遇上鮮美黑豬肉化身成為讓人驚豔的泡菜貢丸。
泡菜貢丸湯真的很過癮!不管想吃拉麵或是泡菜鍋, 直接將泡菜貢丸從冷凍室拿出來不須解凍,放進煮滾的湯以中火慢煮就行了!
爆汁的泡菜貢丸十分的道地, 一口咬下,泡菜的辣勁和黑豬肉貢丸的鮮甜於口中融合在一起, 好吃!也非常具有雙重口感的變化。
三鮮貢丸
滿滿的魷魚作成的三鮮貢丸,完全呈現出海洋的豪邁氣息。
這次,豔子藤用海帶芽煮湯大滾後放入三鮮貢丸,只用鹽巴調味。
以阿根廷魷魚作成的手工三鮮貢丸,湯頭自然洋溢著鮮甜的味道。 魷魚的味道強烈得讓人無法忽視! 有嚼勁,卻又帶著貢丸的Q彈口感,三鮮貢丸在軟硬之間很巧妙的轉換。
簡單煮,就有美味的湯頭。好湯好料~貢丸好好吃!
活叻小丸子好吃美味大關鍵小祕密~ 丸子儘量別剪開,把鮮甜的貢丸原味深深鎖住,輕鬆煮出一鍋美味好湯。
【豔子藤美食嚐鮮試吃報告】純粹個人試吃心得~謝謝收看! 活叻小丸子市場位置:台中市太平區十甲路新光黃昏市場六路六街
【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!
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