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台中小吃中華夜市美食.富鼎旺豬腳【豔子藤就是愛美食】
2014/04/23 07:27:00瀏覽4245|回應1|推薦32

【豔子藤就是愛美食】台中在地小吃&台中美食中華夜市小吃.富鼎旺豬腳!尋找古早味的好吃豬腳,香味四溢,聞香而來的豔子藤喜歡富鼎旺以古法慢滷的極品豬腳,腿扣和腳蹄美味各有所好都來上一盤,爽口筍絲和滷蛋小菜必點,肥瘦適中的滷肉飯非吃不可.再吃一碗夏日限定竹筍湯,太幸福了!

富鼎旺豬腳便當.當日限量現滷排隊也甘之如飴啊!

豔子藤上一回吃過富鼎旺豬腳便當就念念不忘到現在!

這一回,就直接在富鼎旺的店裡吃豬腳囉!

富鼎旺豬腳就在中正路與中華路口,路邊找好停車位,就準備來大快朵頤啦!

二十四節氣中穀雨補娘親!象徵強健和長壽的豬腳麵線很合適買來孝敬媽媽!

富鼎旺豬腳店面不大,用餐時間不僅內用高朋滿座,外帶排隊的人潮也絡繹不絕,

消費方式是先到櫃台點餐付款再由服務人員將餐點送上桌.

美味豬腳吮指回味~絕對需要濕紙巾!這個很貼心!

富鼎旺豬腳分為腳蹄、腿扣和中節,可以選擇喜歡的部位,

但不保證吃得到,賣完就沒啦!

富鼎旺豬腳-腳蹄

傳統古早味熬煮的豬腳蹄,滷得油亮亮煞是好看!

富含膠質的豬腳部位,腳蹄皮Q多筋,慢慢啃食享受豬腳骨頭和滷汁融合的好滋味!

竹筍湯

夏日限定好喝湯頭!

滷肉飯

以切丁的豬肉塊和醬油滷汁做成的滷肉飯,肥瘦適中,鹹甜恰好,

大人和小孩都愛的滷肉飯!

滷蛋小菜必點!蛋黃滷得入味也好吃.

富鼎旺豬腳-腿扣

屬於肉多的豬腳部位,肥肉多、瘦肉也多,卻滷到恰到好處!

看似油膩又肥滋滋的腿扣,吃來Q彈不覺得膩口,

瘦肉部分呈現軟嫩不柴的口感,很討人喜歡!

爽口筍絲~是吃豬腳的最佳搭檔!

意猶未盡的豔子藤又加點了一盤富鼎旺豬腳-腿扣!

富鼎旺豬腳便當.當日限量現滷排隊也甘之如飴!

台中美食中華夜市小吃.聞香而來的豔子藤喜歡富鼎旺的極品豬腳.

三太子覓食去 台中小吃中華夜市美食.富鼎旺豬腳

店家地址:台中市中區中正路320號(台中市中區台灣大道一段560號)

訂位專線:04-2225-3188

營業時間:週二~週日11:00~20:30 週一公休

停車資訊:路邊停車

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹、單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!


電小二
等級:8
留言加入好友
2014/10/23 18:44
Dear 豔子藤(viki021013)

特前來恭喜您所發表「台中小吃中華夜市美食.富鼎旺豬腳【豔子藤就是愛美食】」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|怒吃豬腳抗劈腿,歡迎有空前往觀看。^_^
( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=viki021013&aid=12718840

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承錠旅行日記
等級:7
留言加入好友
2014/04/23 18:18
看起來好好吃喔!
豔子藤|美食專題作家(viki021013) 於 2014-05-03 13:42 回覆:

是吧!是吧!

這家經過旅遊作家亞莎崎介紹的好店!

就是愛美食的豔子藤~

也變成常客啦!