冬天，草莓的季節。草莓，也是我最愛的水果之一。除了愛那股帶著大地的清新香氣，也愛那種甜中帶著微酸的滋味。

去年三月間，我初到上海工作時，因為業務關係，經常得往返上海─海門間，每次途經海門那條「草莓路」（......因為沿路都是草莓田，許多農家在路旁擺攤賣現採草莓，就被我戲稱為「草莓路」啦），我都忍不住要下車買現採草莓，就是禁不起那形色都飽滿的草莓的誘惑。

海門的農家也將草莓分等級的，賣相好的、大顆的比較貴，賣相差的、個兒小一點的就便宜些，但是最貴的一斤（中國大陸的1斤是500g）也才好像七、八元人民幣吧，最便宜的還有一斤三元人民幣的。我心裡直呼「好便宜」，在「好便宜」三個字就快衝口而出之前，同事見狀趕緊拉住我，示意我要講價，一向很不會還價的我，只好隨意給了個價錢，忘了最後是一斤五元還是六元成交的，只記得我付了十五元人民幣就帶走兩袋近三斤的草莓，回到車上，望著那兩大堆的草莓，我終於可以說：「實在是太便宜啦。」因為在台北，六十多元台幣還買不起一小盒的草莓呢。

在冬季，艷紅色中還帶點鮮綠的草莓，總替陰雨的灰色台北帶來一抹艷麗色彩，聞起來芳香、吃起來鮮甜中帶著點酸的草莓味，是那麼的平衡，更叫人感覺幸福。所以一到了冬季，草莓這種討喜的水果，就成了餐飲、烘焙、超商業的行銷主角，競相推出「期間限定／草莓祭」活動，將草莓變身為各式各樣可口的菜色、甜點、飲品等。愛草莓的我當然也不會錯過這可以恣意品嚐的良機囉，草莓沙拉、草莓蛋糕、草莓冰沙，......，每一口都是幸福的滋味。

順道一提，草莓牛奶也是我超愛的。尤其住夏威夷時，每當草莓季節來臨，超級市場常有特價，我就會把草莓拿來跟鮮奶一起打成草莓牛奶，那種酸甜中還伴著濃郁奶香的滋味，是我的最佳午餐。而夏威夷特有的雞尾酒─火山熔岩，也是用草莓做出岩漿的色彩，是一款非常受觀光客喜愛的雞尾酒。