紅龍蝦 - Uppu's blog

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紅龍蝦

2007/06/01 12:24:59瀏覽5591｜回應4｜推薦16

這是吃了百勝廚出來後發現的店，所以就找了天中午來試吃看看。

自助沙拉Bar

山藥涼麵

龍蝦套餐的鮮露蒸龍蝦，很新鮮。

龍蝦套餐的洋蔥烤扇貝

龍蝦套餐的蓮子雞肉粽

龍蝦套餐的蓮子雞肉粽，這是竹竿太太的最愛，還不錯吃。

魚翅套餐的菜膽排翅，很小很小的"排翅"，下面還鋪了一堆菜膽，但套餐只有680，不敢要求了。

魚翅套餐的清蒸大蛤蜊

青蟹套餐的清蒸肥膏蟹

每份套餐都有的季節性魚類

時疏

魚翅套餐的招牌擔仔麵

奶酪

紅龍蝦還算不錯，食材都算新鮮，完全走華西街擔仔麵路線，餐具全是Wedgewood。

ADD：長安東路2段109號 Tel：2506-0188

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=971673

紅龍蝦已遷址
	2009/02/02 14:49
因紅龍蝦原址拆除改建，目前暫移至民生東路吉林路口紅龍蝦餐飲集團所屬--大肥鵝南台灣漁村小吃（02）2521-2909 台北市吉林路190號址，過一陣子將以全新面貌與大家見面，在紅龍蝦吃得到的精緻豪華套餐在大肥鵝南台灣漁村小吃都吃得到喔！

Scuba 大說的是 ! 都是系出同門 !
	2007/06/01 22:39
不過前幾年新生南路（真的好）去上海新天地開分店，可讓大陸人開眼界了（單人套餐，上菜時間抓的很好），價格不便宜，台北水準，三，五百RMB 一人，但生意很火。華西街老店擔仔麵湯頭比紅龍蝦濃些，份量更少，嘴大的人兩口就沒了

想當初
	2007/06/01 19:32
想當初十幾年前剛畢業去華西街吃，就像個土豆一樣，看到那些餐具就高興，記得毛巾還噴CD香水，香到不行。唉阿阿，現在動不動就回憶十幾年前，金恐怖ㄟ！

Wedgewood, Waterford, Versace & 鹹蚋仔
	2007/06/01 13:04
小貴婦現在才發現？呵... 細說從頭，紅龍蝦(可不是北美連鎖 Red Lobster)由吉林路遷至長安東路現址，與《真的好》、《真好味》、《極品海鮮》等等高檔台式海鮮店系出同門，都是華西街《台南担仔麵》(其實是海鮮店)的徒子徒孫們、開枝散葉所開。當年應酬多，也熟悉其中幾位(如極品阿傳師)。華西街台南担仔麵在頗有經營創意，用上 Wedgewood 餐具、Waterford 水晶，頗符合「那個年代」(百萬台商出走前)一擲千金、講求豪氣之風。當年請阿本仔(見到名牌就興奮)、阿凸仔(吃個新奇)還頗適合，有幾道菜也行(清蒸班類魚甚有水準)。後來各店，還是走同一路線、十年如一日，雖連 Versace 傢俱(IMHO...ㄙㄨㄥ/ )都來了，但是菜色卻沒有下一波再創新、改良，後來便只有應邀才去。 IMO，此系列別請香港來客前往，因為做海鮮實在遜港數籌。