荷風會館 (潮州菜) - Uppu's blog

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荷風會館 (潮州菜)

2010/03/08 21:06:15瀏覽10407｜回應6｜推薦26

忘了帶地址，鬼打牆找了半天，用電話詢問友人後才找到，招牌小到看不到，其實就位在水立方會館內。

通過一長廊後才走到

涼拌小菜

一翻菜單才知是賣潮州菜的，原本的荷風中國菜是走雲南菜路線，這邊交由一位潮州菜師傅掌廚，味道真是不賴。

潮州滷水鵝

味道很夠，信心大增。

欖菜四季豆，小姐推薦有名的菜色，四季豆又是我愛的，當然點下去。

鹹魚雞粒豆腐煲

水瓜烙

這很不錯，上面那顆粒帶有咀嚼感使口感更豐富。

瑤柱鮑絲羹

潮州炒米粉，功力好盤點一點也不沾油，吃起來清爽不油膩。

百果芋泥

飯後點家招待的現打蔬果汁，幫助消化用，要馬上喝，快撐死我了。

又開發出一家優質好店，以後會再光臨。

ADD：台北內湖區成功路2段373號 Tel：6617-7890

延伸閱讀---荷風中國菜

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=3757038


	回應文章


	庵冬

還靈光

2010/03/30 16:14

感謝推薦, 點了幾個小菜, 吃起來都還靈光

以後在內湖又多一處可去的地方了!

uppu(uppu) 於 2010-03-31 20:53 回覆：
那還要麻煩妳們推薦幾家靈光的給我吧!


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

水立方？haha...

2010/03/10 12:27

這是打算去的餐廳之一，黑仔師傅掌勺、(在台的潮菜裡)大致能吃

uppu(uppu) 於 2010-03-10 20:32 回覆：
真的可吃!


	wg93

瘦 uppu

2010/03/10 11:23

拖了一個多月才寫「荷風會館」，
uppu 的外食記錄真是多到PO不完哪！
外食頻繁的程度，還可保持纖細的身材，
難道是諾美婷的功勞嗎？~just kidding~

uppu(uppu) 於 2010-03-10 20:32 回覆：

CC被逮到~是慢慢PO啊~

我是纖細其外、肥胖其內啊!

說真的，最近胖到想吃減肥藥了~


	newfm2

ccc

2010/03/08 23:22

初二桐花沒訂到, 上網亂找, 有找到這家,

但, 怕人多踩地雷, 換去竹家莊...

很好, 有妳先試過, 找時間去吃, CCC

uppu(uppu) 於 2010-03-09 20:57 回覆：

桐花，我也才吃很不錯ㄟ~

你也該貢獻一些新店給我去試試看吧~


	jeff

恩承居

2010/03/08 23:21

應該是花生

潮州菜

貴婦看妳吃過潮品集和桂華

不吃是否吃過

仁愛路上的恩承居

uppu(uppu) 於 2010-03-09 20:56 回覆：

J桑講對嚕~就是花生

恩承居當然吃過幾次，還有一次食記的記錄。


	馬丁諾等級：8 留言｜加入好友

難得又一家潮州菜

2010/03/08 22:31

哇! 看賣相不輸潮品集和桂華，看價格也是一樣!

那水瓜烙上的顆粒是啥啊?

uppu(uppu) 於 2010-03-09 20:52 回覆：

吃完感想就是水準很夠，回來後才知道原來這是潮州菜名廚黑仔掌廚，那就一切都不奇怪啦！

上面的顆粒是切碎的花生，灑在上面真有畫龍點睛之感，整體口感變好很多。