二訪新東南海鮮餐廳 - Uppu's blog

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二訪新東南海鮮餐廳

2008/03/19 20:53:30瀏覽6031｜回應6｜推薦23

店家招待的和風洋蔥

山豬肉、油雞、曼波魚皮凍三拼

曼波魚皮凍

炒旭蟹

新鮮且肉多

三杯龍膽石斑魚頭

椒鹽瀨尿蝦

炒海瓜子

白鯧魚蒜苗煮米粉鍋

紅燒甲魚，這是上次看到菜單就印在腦裡的菜色，這還不是天天有呢，感謝周大先來訂菜！

吃起來像田雞，很好吃，連龜板都拿起來啃。

象拔蚌刺身火鍋，只照了火鍋，忘了照象拔蚌，應該在這時就喝high了？

曼波魚腸，忘了吃。

蒜泥蚵仔

中卷，其實還有一些菜色但忘了照相，想看完整版的請去大胃周那邊觀看，因為這天我的重點在酒，哈！

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=1700023

躉
	2008/03/21 11:28
躉(ㄉㄨㄣV)，如躉售物價指數(Wholesale Price Index)、躉繳保費... 整筆、lumpsum、大個頭兒...之意

"偽"龍膽魚
	2008/03/20 21:07
其實上菜時,小弟我也疑惑,因為我曾經在澳門吃到非常好吃的龍膽魚頭(SG大大的寫法是正確的,我不知拼音? )請參考小弟的澳門煥記海鮮,因為太大隻,要分成兩個砂鍋. 所以新東南的是甚麼? 我也"莫宰羊"?

石班??
	2008/03/20 18:13
別開玩笑了~~!! 台灣的野生石班最大我潛水看過近一公尺(蘭嶼)。戒心極重....想想生活在台灣不這樣應該就被請上來了去帛琉就不一樣了一值在你身邊晃來晃去真的是一個海水養百種魚

膽、躉

2008/03/20 16:11

「龍膽」算是個以訛傳訛之名，就在下所知，實為「龍躉」；不過本地餐廳、食客都已習慣稱「膽」。野生龍躉巨大(100 公斤頗平常，想想魚頭有多大...)、性溫和，潛水時甚易接近、甚至拍撫。現在養殖品日多，不過除非太早宰殺、魚頭還真不會如圖中那麼「小」

uppu(uppu) 於 2008-03-20 22:34 回覆：
其實這道菜我沒吃ㄟ!

裝紳士的下場

2008/03/20 14:31

大胃周努力拍，貴婦努力喝，學妹努力吃，我在一旁裝紳士..........看到大夥有的PO菜，有的PO酒，想到大胃周說到他當旁聽生的感覺，我也越想越OOXX，決定這個週末自己再去補拍補吃回來。

uppu(uppu) 於 2008-03-20 22:34 回覆：
裝什麼裝?裝肖維啊?

哈哈~~看來貴婦那天喝多了

2008/03/20 09:35

感謝貴婦的喝多，讓我們看到幾個奇景：

一、第一次看到某人不敢喝紅酒的表情（那杯也算是紅色的）

二、在貴婦一口氣狂飲兩杯酒的情況下！讓我們的下次聚會又增添了幾分樂趣

三、貴婦終於可以脫離，被某大大訂正錯別字的命運～～哈哈

uppu(uppu) 於 2008-03-20 22:32 回覆：
下次該你表演喝酒了吧!