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2012/05/01 13:19:04瀏覽2460|回應4|推薦21 | ||||||
如果喜歡這篇,就請...按按喔→ [推到 Facebook] 梧州夜市大頭蝦 廣州街環河南路口 (搭乘捷運至龍山寺站,由一號出口沿西園路直走,廣州街左轉) 0910-812-383 請注意:可搭配此款台啤新酒--> 台灣水果鮮釀啤酒 <--點它點它
梧州夜市可是觀光客最愛的夜市之一,眾多小吃攤林立,當然也不乏歷史悠久的老店.不過..此處有間低調的大頭蝦小吃攤,不說您可能不知道了!一位將鴨舌帽壓得低低的氣質女生,嗯哼~她就是大頭蝦蝦攤的老闆娘.她也是個隨興的姑娘,有時來這兒,還會撲個空,她靦腆的笑說"偶爾"會休假啦!於是各位觀眾..,若要來吃大頭蝦,ㄚ肴已經貼心的將電話秀出囉!打個電話確定是否營業才不會撲空嘿^^y. 攤上的蝦蝦看起來就彈亮亮的新鮮,ㄚ肴娘曾經教過如何眼看蝦蝦新鮮與否,就是蝦殼不能軟啪啪呈現塌陷樣貌,這樣蝦肉吃起來鐵定就不彈跳囉! 桌上的有小叉叉和哇沙米
有名片可拿,還能外送耶~哇嗚!唷~看到了嗎?有貼心的清齒工具牙線棒,喔買尬,路邊攤老闆娘有下重本體貼客人喔!
桌上塑膠袋是裝蝦殼用的,所以人客們不要亂丟搞得一桌子還有滿地髒兮兮嘿.
椒鹽蝦$150,肴喜歡簡單的調味才能吃到蝦蝦原味的鮮甜.吼唷~這蝦蝦的頭好大好大喔~~
果然,蝦肉真的很彈跳..,啊!有名人說一直用彈跳形容很膚淺=..=!嗯好吧那不然這樣形容好了..-->這蝦子的肉質像是阿肴的皮膚一樣ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ,而且好吃擱不礙胃.另外,大頭蝦的蝦頭請別剝完就丟掉,裡面有蝦膏記得吸一吸喔. 吃吃原味後也可以沾點哇沙米,享受兩種口味唷.
路邊攤吃蝦蝦怎能沒有啤酒做伴呢!YA~真是令人滿足的夜市小吃. 從澎湖海域捕捉的新鮮大頭蝦,無論沙茶,椒鹽,椒麻等不同料理方式 透過巧手簡單烹調,台灣路邊攤小吃,也能呈現專業美味 大師級的路邊攤美味新鮮料理,肴嬥推薦 ................................................... 萬華梧州夜市相關文章 |
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