●南田溫泉Apple Land旅館的蘋果溫泉，泡湯時可以聞到淡淡的蘋果香。

在蘋果爺爺的故鄉日本青森，享受「蘋果溫泉」的獨有特色，還有1200種以上蘋果相關商品！

■文‧攝影/古鎮榮

提到日本蘋果，大家一定會馬上想到青森縣出產鮮紅欲滴的大蘋果，秋天正是青森蘋果的產季，到青森縣一遊，不僅可以自己動手採蘋果，還能泡一整池都是大蘋果的蘋果溫泉呢！

青森蘋果的由來，遠從明治初期的1870年代，日本政府在全國廣植自美國引進的蘋果，最後僅有青森縣與長野縣的部分地區適合栽植，於是蘋果漸漸成為青森的代表特產，至今青森仍保有當初引進的諸多原始品種蘋果，紅黃綠紫不一而足。而最近以種植有機蘋果聞名的「蘋果爺爺」木村秋則也是來自青森，他堅持不使用農藥栽植蘋果40年的故事，今年也被拍成電影「奇蹟的蘋果」(奇跡，阿部貞夫主演)，讓青森蘋果的美好印象再次深植眾人心中。

●到弘前蘋果公園可以體驗別開生面的現採蘋果，讓遊客滿載而歸。

所以想瞭解青森蘋果的魅力，當然要到蘋果爺爺的故鄉青森縣弘前市，造訪蘋果年產量日本第一 (16萬噸)的弘前市，除了能嚐到又大又甜的蘋果，「蘋果溫泉」也是弘前市南田溫泉獨有的特色，在露天浴池中放入近百顆碩大的青森蘋果，讓泡湯客享受與蘋果共浴的奢侈待遇之餘，還能聞到淡淡的蘋果香，只是每位遊客見到浴池裡這麼多大蘋果，心中總覺捨不得，甚至想拿起來啃一口！不過旅館早已貼心地為每位入住的房客，在房間冰箱裡準備好一顆大蘋果，泡完蘋果湯回房即可慢慢享用。

正值產季的青森蘋果，當然要自己動手摘才過癮！弘前市近郊的蘋果公園提供現採蘋果體驗活動，大小朋友都能輕鬆上手，現場有「蘋果阿姨」專人指導如何摘蘋果，才能讓明年的蘋果仍結實累累，咬一口自己親手摘下、特別香甜的蘋果，還能將公園內燕瘦環肥的各種青森蘋果一次看個夠，商店裡更有1200種以上蘋果相關商品，讓大家有吃又有拿，滿載而歸。

●弘前城不論紅葉或櫻花季節都是東北人氣觀光地。

●弘前藩士咖啡是日本最早開始飲用的咖啡，藩士咖啡不僅可以喝，將咖啡粉抹在舌頭上據說還有療癒效果。

過去是津輕藩主居城的弘前城，是東北地區數一數二的名城，秋天的紅葉和春天的櫻花季節，更是人滿為患的觀楓賞櫻名所。在比10個東京巨蛋還大的弘前城走累了，不妨到隔鄰和洋風混搭的藤田紀念庭園喝杯「藩士咖啡」，19世紀由荷蘭人引進日本的咖啡被指有治療浮腫病的功效，所以當初津輕藩的武士們在前往蝦夷地 (北海道)駐守時，一定會飲用這種被當成藥水的黑咖啡，甚至把麻袋裡泡過的咖啡渣抹在舌頭上加強療效，遊客們有興趣不妨試試，重現1855年日本最早開始飲用咖啡的復古場景。

旅遊資訊Info：

交通方式－

自台北搭機至東京羽田機場、再轉搭日本國內線航班飛往青森(約75分鐘)，或搭機至東京、再轉乘JR東北新幹線至新青森站下車(最快約3小時10分)。目前日本航空已推出青森自由行相關旅遊產品，行程包括入住蘋果溫泉及蘋果公園採果樂等，並可預約機場至旅館接送服務。

作者臉書：www.facebook.com/sherlocku(古鎮榮)，作者為自由撰稿。