非常同意您的看法。

我帶來美國的大同電鍋，竟然用了20年呢！好用的很！
後來的電鍋用沒幾年就發生電線接觸不良，
竟然常常飯煮一半就「罷工」

這鍋那鍋，自買的人送的，五花八門，花俏動人，

最後，紛紛送人，最愛用的、最常用的，還是大同電鍋。

對其他的鍋具實在沒有太多的心得，只因從小母親都用它，

理所當然也要買個大同電鍋，

就這麼用了二十多年了。

以前也寫過一篇大同電鍋，大同電鍋是我們這代人共同的回憶

至今兒子自立成家，也各買一個在用

很有感的一篇文，也貼出我的來湊熱鬧

https://classic-blog.udn.com/reading99/5855578

瑀璇問候您

祝福平安健康

大同電鍋比電子鍋好用

tzi姊妹平安，

我在美國留學時也有用大同電鍋

不過印象中不是台灣帶去的

是在當地買的!

另

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主內巴拿巴+_+

大同在早年是重點宣傳的國貨，愛用國貨是國人共識。後來林挺生老邁，各房爭權，長媳強勢，公司派與市場派激鬥，自然逐漸顧不上品質了。現在的電器品質普遍不耐用，商道已非昔日可比。

以前家裡人多，大同電鍋唯一的用途就是煮飯，20人份的大電鍋，米要事先另外泡過再煮。

後來有了電子鍋，又買了電子鍋只煮飯，大電鍋反而成了早餐專用的蒸鍋，尤其是到了冬天保溫豆漿很好用，也用了20年，其中換過二次的接頭和電線。

到我這裡，煮飯多半用砂鍋上瓦斯爐煮，燒水也是用不鏽鋼笛壺在瓦斯爐煮，除了烤餅烤蛋糕用烤箱，我多數是瓦斯爐上操作，電鍋用不到。

我在美國朋友家，看她很是依賴電鍋，大小電鍋有三個，煮飯蒸魚分開處理，我後來教她用IH爐蒸魚和肉，她覺得這是她廚藝上一大突破。

要怎用電鍋還是看住家環境，我這裡是分攤電費，甚麼都不做每個月也要近千元的電費，若再加電器用品夏季電扇(沒有冷氣)，每個月的電費要1250以上，9月底中秋節，我烤了幾盤蛋黃酥，電費結算要2100多元，電費比蛋黃酥還貴很多!!