這人生哲學如此豁達，但我下午到了Rosa家還是忍不住有些悲傷。

Rosa家的祭台分成三層階梯，Rosa解釋給我聽，最底的一層是死者生前最喜愛的物品或食物，代表的是死者的生前，第二層是死者的照片代表的是死亡，到了最上一層就只擺了個娃娃天使，代表的是天堂。我看這第一層時，不理解為什麼擺了這麼多玩具，有洋娃娃還有火柴盒小汽車，Rosa說，這是因為今天是紀念小時就過逝的親友，她自己有一個哥哥跟妹妹分別在八歲跟十二歲過逝了，先生那邊也有兩三個兄弟姐妹沒能長大成年，這些都是他們生前最喜愛的玩具。我跟Roberto互看一眼，都不禁側然，我知道我不能哭，心裡卻很難過，墨西哥畢竟仍是開發中國家，小孩的夭折率還是高，更何況是像Misquic這麼鄉下的地方，衛生條件還是比不上像墨西哥市這樣的現代都市，抵抗力差的小孩最容易生病，再加上醫療資源不足，自然就容易夭折。Roberto自己是小兒科醫生，感觸更深，我看他眼眶紅了，趕忙改變話題，我問Rosa這麼多年可有感應到家人回家的時候，Rosa露出一個笑容，斬釘截鐵的說，當然有，他們每年都會回來。

晚上我們跟著Rosa九個孫子孫女提著胡瓜做的灯籠一塊去鄰居家巡迴祈禱。這是墨西哥版的trick or treat。一群小朋友先在門口敲門，像唱詩一樣要求淮許進入，當主人同意之後，小朋友們圍跪在鄰居的祭壇前念一段祈禱文，結束後主人會從祭壇中挑一些供品送給小朋友，這在古時候自然也有接濟窮人的意味。第二家一進院子就看到兩隻大乳牛的屁股，後面還有一隻baby，斜著頭在看我們，實在太可愛，我跟Roberto都忍不住去拍拍牠的頭，小朋友沒有人感興趣，看來我們又成了老土觀光客。到了第三家，祈禱完之後，主人家堅持要留我跟Roberto下來吃飯，盛情難卻之下，我跟Roberto加入了其餘約十五人的賓客，吃著夾豆泥的tortilla，對墨西哥人的好客熱情非常感動。

好不容易告辭出來，己經晚上九點多了，一整天在Rosa家，我己經忘了我的烤玉米。沿著市集走回停車場時，看到一個攤販正在一個大桶中掏出黃色棒狀的物品，吔，這可不是到處尋它不著的Elote嗎? Roberto當然不再攔我，我一口氣水煮的火烤的各買一隻，左一口右一口吃得不亦樂乎。墨西哥玉米較有嚼勁，甜味不及台灣黃玉米，但自有一股清甜，比較接近我們白玉米的味道，檸檬的酸，辣椒粉的辣跟美乃滋的滑是絕佳的組合，我個人喜歡火烤的多些，因為還多了一些碳火的香氣。看我吃得香甜，原本將之視為牛鬼神蛇的Roberto，也忍不住跟我討了兩口，結果兩人幾乎是搶著吃完的。問了老闆才知道，Elote是晚上吃的零食，所以大都在傍晚時才出來擺攤，難怪我們之前老找不著。也許是找得太辛苦，吃來特別有滋味，吃完之後，我都想去跟馬雅人的玉米神膜拜一下，多謝他的恩賜。此時我非常同意墨西哥人類博物館對玉米的介紹: 玉米，是墨西哥對世界最大的貢獻。