＊ 我不會拿刀，連用電鍋煮飯都不會，想去烹飪班從頭學起又有點不好意思，剛好看到這本書，又是針對沒做過菜的人，終於有一本不是只專為會做菜的人設計的食譜書了。（台北想學做菜的吳小姐）

＊ 光看到這本書的目錄直覺是本很詳細的書，應該可以解決我許多烹調料理上的疑問。（台中喜歡收藏食譜的陳太太）

＊ 我之前買過這個作者的其他書，覺得他的菜都滿好吃的，看到他又有新書出版，很想買回來看看。（新竹買了這位作者好幾本書的楊小姐）
 
＊內容寫得很詳盡，而且還有很多圖片，很容易看懂，是一本內容充實的書，對我的幫助很大。（嘉義 一切以實用為主的張媽媽）

＊ 我最喜歡這本書的第二篇，除了告訴我處理食材的方法，還貼心的告訴讀者這些食材如何運用，是一本馬上就能用到的書。（台南 好久沒有買到好食譜的何小姐）

＊ 快要結婚的姪女連鍋鏟都不會拿，這本書就是送給最適合送給她的新婚禮物。（高雄小姑姑）

＊ 裡面有超多圖片，裡面教的都是最常見的食材處理和做法，很詳細，我覺得是本物超所值的書。（南投省錢一姊）

＊ 現在要開始在家自己做菜了，這本書新手食譜很適合只到超市買菜的我。（台北Kelly）

＊ 看了這本書才知道為什麼我煮的義大利麵不好吃，蒸蛋表面不漂亮，原來現在要開始在家自己做菜了，這本書新手食譜很適合只到超市買菜的我。（台北Kelly）