「福岡快閃行程｜DAY2-別府地獄巡禮」

日本九州溫泉資源豐富，位於大分縣中部、鄰接別府灣的別府，因背靠以鶴見岳(標高1375m)爲主峰的鶴見火山群，泉眼之多和泉質之豐富是世界上屈指可數的，其溫泉數量和泉水湧出量更是日本首位，據統計有超過150處公共溫泉、2847個源泉，每天泉水湧出量超過13萬噸，因此被譽為「日本第一的溫泉鄉」，所以這次福岡行就特別安排一趟「別府地獄巡禮」~

別府地獄溫泉位於別府的鐵輪溫泉和龜川地區，“地獄”之名的原由是，經過千年以上熱氣、熱泥、熱湯形成的地理環境，不僅土地惡劣、險峻無法靠近，連農作物也不能種植，這種荒涼的景象仿如異世界，讓人聯想到佛教所描繪的地獄場景，於是日本先民把這裡稱作「地獄」，在日本《豐後國風土記》裡也記載了這一帶，並以「使人難以接近或居住的土地」形容之。

別府地獄溫泉的泉脈深達200多公尺，每座泉水受到地質不同的影響，呈現出熱水、熱泥漿、噴氣等各異狀態，湯泉也產生不同的顏色變化，因大多數水溫都在70度左右，所以市區內隨處都是煙霧瀰漫的湯煙模樣。別府市為了呈現溫泉鄉的悠久歷史，特別選出最有特色的七大地獄溫泉組成「別府地獄巡禮」，其中四個溫泉，海地獄溫泉、血池地獄溫泉、龍卷地獄溫泉和白池地獄溫泉更於2009年被指定為國家風景名勝區。

旅行時，搭乘特色觀光列車也是旅遊樂趣之一！2/2 那天我們在博多車站買好早餐後，便搭乘特急列車「音速883系」前往別府，音速(Sonic)共有883系和885系兩種外型，885系的車身為白色，883系車身是帶有金屬質感的藍色。音速號主要負責博多至大分的運輸，停靠站除了別府之外，也停靠佐伯，通常JR特急要額外加收錢、指定席又要再多收一筆錢，建議使用北九州JR PASS便宜許多。

音速號列車的地板是木地板、座椅的頭枕是真皮且做成牛角形狀(像米老鼠耳朵)、設計成弧形的廁所空間很大，不過音速號於1997/3/22開行，因為已經有一些歷史了，所以看得到一些歲月的痕跡。音速號最特別的是它是擺式列車，擺式列車的車體在轉彎時可以左右傾斜擺動，這種設計減輕了轉彎時的離心力，在路軌上的彎曲路段能夠高速駛過而無需減速，不但提高了速度、旅途舒適度，而且對環境的影響也最小。擺式列車按照車體傾斜方式的不同，可分為自然擺式(無源擺式)和強制擺式(有源擺式)兩種，音速號為強制擺式列車。

順帶一提，我們帶上音速號當早餐的可頌麵包，是在博多車站「il FORNO del MIGNON」買的，這家可頌以現烤、迷你尺寸、多種口味聞名，是必買的人氣排隊美食。

車行2個多小時後抵達JR別府站，我們先到觀光案內所購買別府地獄套票(一本，裡面有七大地獄門票)，然後在別府站西口3號月台搭乘前往海地獄/鐵輪方面的巴士，約25-30分鐘到達「海地獄前」車站下車，然後再步行前往鐵輪區域，在「鐵輪」可以看「海地獄」、「鬼石坊主地獄」、「灶地獄」、「鬼山地獄」，我們沒有到訪每一個地獄，選擇其中的「海地獄」、「鬼石坊主地獄」，逛完後再從「鐵輪」轉搭公車(16、16A、29號皆可)到「龜川」(約5分鐘)，在「龜川」先在「極樂亭」午餐，餐畢，逛「白池地獄」、「血之池地獄」及「龍巻地獄」後折返。

在「海地獄前」車站下車後，前方的山景饒富趣味，殘雪未融的是鶴見岳山，前面光禿禿一片的是扇山(大平山)。大約在每年的3月下旬至4月上旬，為了喚醒在扇山冬眠的温泉神，宣告知春天來臨，大分縣別府市會舉行名為“扇山火祭”(扇山火まつり)的燒荒活動。順帶一提，鶴見岳火山從距今約4萬年前開始活動，最近活動紀錄是1949年時，在地獄谷血池噴氣孔有噴氣現象、1974年出現周圍有小石頭噴出的噴氣現象。

「海地獄」

販售門票的入口建築「長屋門」為一日式傳統茅葺屋頂，是海地獄的標誌性建築。

在海地獄入口旁販賣的「極樂饅頭」，是利用地熱蒸氣煮炊出來的，裡面包著紅豆餡。離開前，懷著經過不要錯過本地特產的想法買份來吃看看，覺得還好。

在「極樂饅頭」販賣部旁有一座日式庭園，小池塘內栽種著熱帶性睡蓮，花期在5月上旬-11月下旬。

經過伴手禮店後就是海地獄，海地獄是七大地獄中佔地最大的溫泉，泉脈深度估計約200公尺深，是1,200年前鶴見岳火山噴發時形成的溫泉，湧出的泉水顯現Tiffany Blue，這是因為溫泉中的硫酸亞鐵溶解其中所導致。溫泉看上去就像海水一樣，雖然顏色感覺很清涼，但看蒸騰的熱氣就知道溫度很高，溫泉水溫可高達攝氏98℃。

海地獄旁邊豎立多座紅色鳥居，這是祭祀掌管事物豐收的「白龍稻荷大神」。

再往上走可以看到神社的手水舍，流出的泉水是溫熱的。

海地獄裡也有迷你版的血池地獄，像血一樣的顏色其實是氧化鐵造成的。

「鬼石坊主地獄」

與「海地獄」鄰接的是「鬼石坊主地獄」。「鬼石坊主地獄」是一座泥漿地獄，名稱的由來是因為，地熱蒸氣與石頭撞擊發出呼嚕呼嚕聲，像魔鬼打鼾的聲音，故被稱為「鬼石」，加上灰色泥漿沸騰的樣子像極了和尚的腦袋，所以稱之「鬼石坊主地獄」(坊主在日語中是和尚的意思)。

泥漿溫泉散布在園區各個角落，其中還有一個不斷湧出蒸氣的「鬼の高鼾」。

走在「鬼石坊主地獄」裡像散步在花園裡，中間還有足湯池，逛起來相當舒服。

海地獄遊客中心有賣必吃名物「地獄蒸布丁」，是利用溫泉噴氣做的布丁，口感綿滑類似濃厚熟布丁。離開「鬼石坊主地獄」後，看到小吃部在販賣「地獄蒸し料理」，這是從江戶時期(1603-1867)就開始流傳至今的一種傳統料理方式，善用溫泉地區豐富的蒸汽地熱進行烹飪。因蒸汽温度高達攝氏98度且富含鹽分，可以鎖住食材的精華，帶出食材的鮮甜。

「白池地獄」

「白池地獄」的池水看起來是偏綠色的，這是因為泉水噴射時由於溫度和壓力下降，落入池塘後會慢慢轉為清澈的翡翠色。白池地獄的池水溫度高達95 度，含有硼酸食鹽成分。

「白池地獄」被設計成日式庭園風情，走逛其中時，發現庭院內立有一遍上人的銅像，據說「鐵輪蒸湯」(「蒸湯」是指桑拿浴)是1276年時由一遍上人所創立。

逛完「白池地獄」已過中午，我們便走到開設在「血池地獄」旁的餐廳「極樂亭」午餐。我們點了「地獄天堂咖哩」、「地獄蒸御膳」、「雞肉可樂餅」，其中的「地獄天堂咖哩」靈感來自血池地獄，使用大量番茄泥模仿熱紅泥。

「血之池地獄」

「血之池地獄」也稱為“紅熱泥地”，這是日本最古老的天然地獄溫泉，以「赤湯泉」的名字記載於奈良時代(710-794年)的《豐後國風土記》之中。「血之池地獄」的水溫近78度，由於地底湧出的溫泉水為酸性綠礬泉，富含氧化鐵和氧化鎂，整個水池包括熱泥都呈現如血的赤色而得名。

「血之池地獄」販售的「血池軟膏」，其成分含有自紅熱泥提煉出來的鎂元素，據說對皮膚病有很好的療效。

「龍卷地獄」

「龍卷地獄」位在「血之池地獄」旁，它屬於噴發周期很規律的間歇泉。當地底下的溫泉水累積到一定容量，泉水就會因壓力而噴出來，平均每30-40分鐘噴發一次，一次約6-10分鐘，每次可噴出高達2公尺、溫度高達105度的水柱，熱水在噴發時是呈現透明的顏色，但在落入池水的瞬間，受到溫度與壓力下降的因素，導致顏色轉變成了青白色。

在返回JR別府站的路上，我從公車上拍下這張“家家起白煙，戶戶盡溫泉”的湯煙街景。2001年日本NHK曾經做過「21世紀に残したい日本の風景」(21世紀想要留住的日本風景)票選活動，結果別府湯煙被選為全國第二名，僅次於日本人的聖山「富士山」，可見別府的溫泉霧在日本人心中的重要地位。