作家
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| 2010/01/20 14:05:03瀏覽592｜回應0｜推薦2 | |
| 環保機關經常宣導民眾不要使用免洗筷，如果民眾走一趟台北縣汐止市中正社區發展協會，親眼看到協會「水煮免洗筷」、「水煮牙籤」的現場表演，相信會打心底信服，立即改用環保筷。發明這一「招」的協會總幹事傅玲玉表示，她是透過「危機喚醒法」讓民眾自行判斷要過哪一種生活。 中正社區發展協會推動環保名聞遐邇，環保署19日率團前往考察，環保署表示，今年4月到12月已經有來自全省各社區、里辦公室的5389人次到該社區參加研習，很多研習人員都因參觀「水煮牙籤」的過程受到震撼！ 這件事源自中正社區研習營的「環保飲食DIY單元」。單元設計原意是利用在地的野薑花及月桃葉，包裹自行設計的「一口粽」及「一口米糕」，做為環保教育的一環，透過單元推動三個觀念：利用周邊食材、縮短運送距離、吃多少煮多少減少廚餘。 製作過程中，為縮短時間，協會改用牙籤代替綑綁「一口粽」的棉線。傅玲玉擔心牙籤的衛生條件，又因身為主辦研習單位，「小地方不注意，什麼都不對」，因此將牙籤放入鍋中煮沸，沒想到煮沸過程中竟然出現臭味，經反覆煮沸、水洗三次，再經烈日曝曬才能使用。協會經由此一經驗聯想到免洗筷，試煮後也出現同樣問題，認為可能是部分產品為漂白、防霉，曾以不當方式處理。目前協會已將此一發現編入教材，呼籲民眾使用牙籤、烤肉用竹籤應注意品質；環保署則呼籲民眾儘量以重複使用的環保筷代替免洗筷。 中正社區發展協會近年推動綠化有成，使綠美化規模擴大，綠化成果加上基隆河整治，引來鸕鶿、蒼鷺等大型候鳥棲息、覓食。元月3日，社區志工觀察到一千多隻鸕鶿翱翔天際，原本狹窄、擁擠的汐止地區，景觀、生態完全改觀。 中正社區包含禮門里和義民里，是中山高進入汐止市的門戶，狹窄的老舊市區，加上過去多年水患，使該社區推動綠化一波三折，甚至曾經「全軍覆沒」。 傅玲玉從87年至95年擔任兩屆禮門里里長，87年第一次推動綠美化，利用社區北側和基隆河之間僅有的河邊空地加以綠化，但完工後3天，巴比絲颱風侵襲，基隆河氾濫，所有心血毀於一旦。91年協會經環保署核定為環保示範社區，重新營造基隆河畔綠地，綠地重現，美輪美奐，92年更獲7縣市前往觀摩。但因汐止市歷經象神、納莉等風災，嚴重受創，政府決定全面整治基隆河，於93年興建200年洪水頻率堤防，堤線內縮5公尺，沿河闢建的綠美化成果再度泡湯，當年美景的照片如今還掛在協會辦公室。 卸任里長之後，傅玲玉擔任協會總幹事，第三度推動綠化，透過環保署和水利署補助和競賽得獎獎金，綠地不斷擴大，目前該協會綠化有成的區域包括：綠色廊道、自然生態區、社區小森林區、溪堤綠美化區、低窪沼澤區共5大區域，都在基隆河畔或茄苳溪畔，每個區廣達數百坪，區內花木扶疏，蝶舞翩翩，而且其中四區串連成一線，再和堤外的基隆河綠化高灘地結合，吸引大批候鳥青睞，成為社區居民休閒遊憩場所。 今年以來，當地鳥種大幅增加，除原有的大小白鷺、夜鷺、五色鳥之外，田野調查志工已拍攝到灰面鷲、大冠鷲、翠鳥、白尾八哥、鶺鴒等，93年就已不見蹤影的黑頸椋也重新群居在社區內。黃昏之際，登眺望亭俯瞰基隆河，「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色」的美景，另人難以想像置身數百萬人的大都會。 協會已購置3支45倍單眼望遠鏡，未來目標將在河岸高處設置觀鳥亭，吸引各縣市觀光人潮；協會也將在「社區小森林區」植樹，做為在附近棲息蒼鷺的「新家」，吸引它們每年由大陸北方來到汐止中正社區。 |
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