2022/04/09

7.日常保養 肉桂純露可以幫助發汗與排寒，長期飲用可調整身體怯寒體質，改善手腳冰冷，對脾胃有益、穩定血糖。

8.改善經期症候 幫助改善經前後不舒服的感覺，讓經血不易結塊、排除乾淨（生理期前三天先暫停飲用避免出血過多；孕婦禁用）。

9.口腔保養 肉桂中含微量肉桂醛的抗發炎成分，可用桂醇與水1:4比例稀釋漱口，停留後吐掉，不同時段數次，對於牙齦浮腫、破裂有助。

10.舒緩壓力 飲用數星期，桂醇露中的肉桂醛可使腦袋清晰、情緒平穩、內在紓解。

＊使用禁忌

1.孕婦禁用及陽盛陰虛者和哺乳媽媽、肝腎功能不良者、高血壓者，不宜多量。水痘患者禁用肉桂，以免過於燥熱。

2.春、夏兩季或天氣炎熱時需謹服，體內燥熱、口乾舌燥者不宜用飲用。肉桂可能令皮膚敏感，勿將肉桂純露直接噴灑於臉上。

3.肉桂具降血壓及血糖效果，患有相關疾病或服用相關藥物者請避免。肉桂可能具抗凝血效果，服用抗凝藥物、凝血障礙或手術前兩週請避免。

肉桂暗藏致癌風險！醫曝關鍵1數字：別吃超標 ----- 三立新聞網

2021/03/30 記者簡若羽／綜合報導

肉桂捲是許多人熱愛的點心之一，肉桂獨有的香氣搭配上香甜煉乳，邪惡滋味令人難以抗拒，但若攝取過量，不僅會熱量爆錶，還潛藏著致癌風險！有中醫師指出，肉桂含有一種稱為香豆素的物質，經動物實驗證實，具有小鼠致癌性，為此提醒民眾食用肉桂製品時要注意，每日最好不要超過5克！ 昌盛堂中醫診所醫師褚衍強指出，肉桂是喬木肉桂的乾燥樹皮，具有活血通經絡與健胃消脹氣的功效，日常生活中除了當作香料，也是中藥裡不可或缺的項目。

根據統計，全球肉桂作為中藥來使用，只佔其總產量的5分之1，其餘大部分是作為香料與日用化工添加劑，因此，食用肉桂與藥用肉桂其實是一樣的，又因為藥食同源的特性，肉桂必然有其適應與禁忌症。 褚衍強進一步說，肉桂的有效成分為肉桂醛、前花青素及多種揮發性香精油，若經過長時間烹飪或處高溫環境下，便容易使其藥效下降，一般民眾在食用上不必過度擔心。但若是長期大量食用肉桂製品，每日超過5克，恐有肝腎毒性及潛在致癌可能，因為肉桂中含有一種稱為香豆素(Coumarin)的物質，目前經動物實驗證實，具有小鼠致癌性，有些國家特別為此訂定攝取的安全劑量。

不過，褚衍強也補充，依據相關系統性文獻回顧(systematic review)及統合分析(Meta-analysis)證實，攝取適量肉桂確實有助於降低空腹血糖、總膽固醇及血壓，還能改善原發性痛經的症狀，他為此提醒民眾，肉桂本質上有益身體健康，只是要注意不可攝取過量，另外食用肉桂捲時也要控制份量，才不會熱量超標。

【相關閱讀】 台灣肉桂葉 香豆素含量低 ---- 健康跟著走