2021年03月24日

俗話說，「民以食為天」，這幾個月來，全球糧食價格一直在連續迅猛上漲。這對中共來說，可能是雪上加霜。 去年底，中共高調宣布糧食已經連續17年豐收，但奇怪的是，這幾年中國的糧食進口量卻是年年創新高，而且，習近平在去年不但多次要求全國節糧，還提出了要攻克種子研發方面的技術難關，原來中國對洋種子的依賴度竟然超過了七成。

全球糧食價格上漲 創7年來新高

我們先來看看，為什麼近期全球的糧價會大幅上漲？ 根據聯合國糧農組織發布的價格指數，截至今年2月時，全球食品價格創下6年以來的新高，已經連續9個月上漲，同比上升了26.5%。上一次出現這樣的迅猛漲幅，還是10年前。 而隨著糧食價格的上漲，包括蔬菜、食用油、糖、乳製品和肉類在內的幾乎所有的食品價格都在上漲，很多都創下了近年來的最高值。 可能首要的一個原因，就是這場已經持續1年多的疫情了，這場疫情在全球範圍內對糧食生產和運輸造成了衝擊，影響了食品供應鏈； 其次是，反常的天氣因素和自然災害，導致美國、烏克蘭、巴西、阿根廷、越南、印度等這些糧產地的產量下降； 第三個原因是，全球穀物庫存量已經降到了5年來的最低水準，而各國都在優先供應本國的糧食。 此外還有一些原因，就是全球央行貨幣超發，導致通貨膨脹，以及國際投機資本利用糧食減產預期，藉機大肆炒作等等。

中國大幅進口 預示糧食危機？

對中國的糧食情況來說，全球糧價大幅上升，可以說是火上澆油。為什麼這麽說呢？ 因為早在十多年前，中國的糧食短缺問題就已經開始顯現，現在則是越來越嚴重了。在2014年，中國正式成為世界第一大糧食進口國。從2015年以來，中國每年進口糧食都超過1億噸。 而根據中共海關總署公布的資料，2020年，中國糧食累計進口首次突破1.4億噸，同比增幅大約28%。其中，大豆進口直接跨越億噸大關，還有兩個創紀錄的，一個是玉米進口了1,130萬，比前一年翻了一番還多，另一個是小麥進口了838萬噸，此外，肉類進口量也增加了60.4%。 當然，中共是不承認糧食短缺的。因為在去年12月，中共說中國糧食生產實現了「十七連豐」，庫存充足。中國的糧食產量已經連續6年保持在1.3萬億斤以上，去年更是達到了13,390億斤。 但是，既然糧食年年增產，為什麼中國還要大幅增加進口呢？如果增產的數據是真實的，那是不是表示，即使年年豐收，仍然補不上糧食缺口呢。 在過去一年裡，中共曾經多次強調糧食安全。去年7月，習近平到吉林考察時還特別強調，「要把保障糧食安全放在突出位置」，隨後中國各地就開始了轟轟烈烈的各種節糧運動。 到了去年8月份，中共社科院農村研究所也提到，到了「十四五」期末，也就是2025年的時候，中國有可能出現1.3億噸左右的糧食缺口，其中三大主糧：大米、小麥、玉米的缺口大約是2,500萬噸。 中國著名的雜交水稻專家袁隆平在接受官媒採訪時，也坦言「中國的糧食是不夠吃的」、「別國不賣，就麻煩了」。

中國糧食危機可能比想像中還要嚴重

但是，在這些表面的信息之後，中國的糧食危機可能還更嚴重。為什麼這麽說呢？ 前幾天，中共農業農村部畜牧獸醫局發布通知，要求調整飼料配方結構，降低飼料中的玉米、豆粕占比，並要求在4月底前完成示範推廣方案，年內開展示範推廣。 這個通知說明什麼呢？一是表明目前大陸可能出現了飼料短缺的問題，二是避免出現與人爭糧，而且通知要求在40天的時間內完成推廣方案，也說明目前中國的糧食安全問題已經是迫在眉睫了。 此外，因為中共實行的「戰狼外交」，導致與好幾個糧食出口國的關係都搞得很僵。但是，中共仍要大幅增加進口，可以想像處境的尷尬。這裡舉兩個例子。 我們知道，加拿大是全球最大的油菜籽（canola）生產國，但中共為了在孟晚舟一事上報復加拿大，在2019年先後取消了兩家加拿大大型油菜籽出口商的牌照。但是，截至2020年12月，中國的採購量卻增加了一倍以上，達到了120萬噸，以至於加拿大油菜籽賣到斷貨爆漲，價格升到近13年來的高位。 再比如，美中開打新冷戰，但根據2020年10月美國政府發布的報告，中國已購買了超過230億美元的農產品，大約占到美中貿易協定第一階段目標的71%。2020年，美國許多農產品對中國的銷售額，都達到創紀錄或接近創紀錄。 就在一週前，3月16日，美國農業部（USDA）還表示，中國簽訂了自1月以來規模最大的一筆美國玉米採購訂單。 如果不是真的面臨糧食安全危機，中共能如此「放下身段」嗎？

策劃：許巧茹、宇文銘 撰文：李松筠、財商經濟研究所