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20 種活血化瘀的食物
2008/04/22 14:14:55瀏覽18333|回應0|推薦7

20 種活血化瘀的食物 - ( 網路文章轉錄 )

01.葡萄:1997年,美國威斯康新大學發現,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,類似
              阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質,對預防心腦血
              管病有一定作用。
02.檸檬:檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物,能緩解鈣離子促進血液凝固的作用,防治高
              血壓和心肌梗塞。
 
03.鳳梨:鳳梨中含有生物與鳳梨蛋白,不僅能使血凝塊消退,還可及早制止血凝塊形成,降低血液
              黏度,具有抗血栓作用。
 
04.葡萄柚:葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量,也能改善動物心肌缺血性心電圖;檸檬
              醛能抑制血小板聚集。
 
05.橄欖:橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量,增加好膽固醇含量,進而達
              到預防心血管疾病的目的。另外,其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發生率。
 
06.山楂:山楂中的黃酮類、三類,能擴張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用。
 
07.大白菜:大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度,增血管彈性,常吃可預防動脈粥樣硬
              化 & 心血管疾病。
 
08.芹菜:芹菜中芹菜元(芹菜素),能降壓和影響中樞神經。芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用
              ,這與降壓作用也有相當關係。
 
09.韭菜:韭菜含鉀豐富,常吃韭菜可改善體內的鉀鈉平衡,對高血壓、心臟病人有益。
 
10.洋蔥:洋蔥含有二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。洋蔥是目前所知極
              少數含有前列腺素A 的蔬菜,是較強血管擴張劑,能降低外周血管阻力與血液黏稠度,降
              低血壓。
 
11. 山藥:山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。
 
12.大蒜:大蒜對心血管系統有十分良好的影響,能降低血壓、血脂和膽固醇。每天吃2瓣大蒜,三個
           月後血壓可下降12%左右,且隨著時間進展會下降更多。
 
13.蔥:蔥素能治療心血管硬化。蔥還有增強纖維蛋白溶解活性和降低血脂的作用。
 
14.薑:生薑中有一種與水楊酸十分相似的物質,有抗血小板凝聚作用。
 
15.番薯:番薯中的黏液蛋白,能維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,促進膽固醇的排泄。
 
16.番茄:番茄中維生素P含量較高,可降低毛細血管的通透性,防止血管硬化。
 
17.茄子:茄子含有維生素P,有軟化血管增強彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂。
 
18.白花椰菜:白花椰菜中豐富的鉀,在心臟活動中具有重要作用;另有助於預防高血壓。
 
19.香菇:香菇中有腺嘌呤、膽鹼及一些核酸類物質,有利於預防動脈硬化和心血管病。
 
20.蘑菇:蘑菇有降血脂、抗凝血、護心血管等作用。

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