這次我和“炒不死的菜”將走訪L.A.許多地方，其中在San Gabriel這個城市，許多華裔人士在這裡開辦餐館、旅館、各種超市，開創出一片特有的華人經濟生活圈，這裡有各種的餐廳和美食，但我覺得這些美食都比不上【馬阿姨】的【秘製嫩煎羊小排】，而且還是隱藏版的五星級美食，今天來拜訪【馬阿姨】，能吃到她的【秘製嫩煎羊小排】是一種榮幸，因為聽說只有外來的貴客才能吃到，既然是秘製，就是不公佈秘方的意思，只能看阿米王這吃貨的描述了......

⇊我們來到San Gabriel【馬阿姨】的豪宅裡，就看到餐廳裡有一個非常巨大的水晶燈，非常耀眼奪目，這是她的女兒從別的國家採購回來的......其中還有各種的藝術品和瓷器! 但基於個人住宅隱私，我在這裡就不詳細po照囉!

⇊瞬間拍下【馬阿姨】正在專注做菜的神韻，【馬阿姨】是一位非常健談、風趣且幽默的女士，完全看不出來她已經80歲了，。

⇊【馬阿姨】把新鮮的羊小排放進平底鍋，先用大火將肉排煎至表面定型、鎖住肉汁，哇! 好香哦，我在客廳都能聞到【秘製嫩煎羊小排】的香味........

⇊這道【秘製嫩煎羊小排】肉質鮮嫩，汁多味美，尤其那羊肉獨有的濃郁香味，讓阿米王覺得口齒留香，流連忘返啊!

⇊一口咬下，還會噴出香甜美味的肉汁.....真是一道令人心動不已的美味料理!

⇊這道韭菜炒豆干，韭菜的鮮綠脆甜配上軟嫩的豆干，滋味非凡!

⇊最後配上生菜炒蘑菇，雖然只是一道家常菜，但卻跟【祕製嫩煎羊小排】搭配的天衣無縫!

⇊【馬阿姨】的豪宅花園種了很多植物，其中最令人神奇的是仙人掌樹。

⇊仙人掌樹不但葉子可以拿來做沙拉，結的果子味道都很特別，所以很多鳥兒都會飛來偷吃，果子上有許多軟刺，一不小心就會扎到手，但為了貪吃，顧不得札手了......

⇊這是被鳥兒偷吃的【仙人掌果】!

⇊不一會兒功夫，已經摘下了這麼多的【仙人掌果】.......

⇊裡面的肉像紅寶石的顏色，好美哦 ！【仙人掌果】的味道就像奇異果和火龍果的混合，裡面有籽，是不能吞下去的，只能吃紅色的果肉，很特別又營養!

【五星級秘製嫩煎羊小排】+【仙人掌果】，我想這樣的美味和獨特，只有馬阿姨家有，希望下次來到San Gabreil能再嚐到這樣的美味，謝謝【馬阿姨】的招待!