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雞場之子 創業28天遇921
2009/07/30 00:28:55瀏覽741|回應1|推薦0

雞場之子 創業28天遇921

咖啡館被震倒 背負一身債 回家養雞 受媽媽敬業啟發 一年後重新開店 現擁80家連鎖店


曾信傑口述、趙容萱整理


我家在台中縣大甲經營蛋雞養雞場,我從小就想出去創業,求學期間四處打工,當完兵後立定志向,開設生活風味茶飲店,一年回本,隔年拚第二間,貸款750萬元在台中市高工路買店面,開設T-Blue咖啡館,營業第28天遇到921地震。

當時我28歲,看到房子倒了,投入的積蓄都沒了,還背負750萬貸款,讓我覺得很挫敗、失志,我聽母親的話回家養雞,每天面對雞,生活過得很平淡、枯躁,但我也因此有時間,停下腳步來思索未來要怎麼走,學習到更多。

養雞生活很單純,每天都早起,準時七時打開帆布,讓雞舍通風,然後注意飼料、飲水,拾雞蛋、整理雞舍等,這些看似平凡、例行性工作,一點也馬虎不得,只要稍有不注意,雞隻就會大量生病、死亡。

我從小看媽媽養雞,經過這次挫敗後,我更用心觀察,發現媽媽很敬業,把養雞當成自己生命般照顧,每天風雨無阻到雞舍細心照料,啟發我要找一份「快樂」的工作,而且一定要對產品堅持做到最好,一刻都不能鬆懈。

一年半後,我決定「哪裡跌倒就要哪裡爬起來」,從事我最熟悉的飲料業,決定開設「Mr.Wish」飲料店,賣的是喝得到新鮮水果的水果茶,秉持「做到最好」的幹勁,我和2名幹部全省走透透試喝。

我們3人每天至少試喝10家飲料店,平均每家點5杯,不但在店裡偷學功夫,並且勤做筆記,寫下好喝在哪裡?試口味平均2周喝掉25公升的果糖,體重從65公斤飆升20公斤,也為公司寫了7本標準作業流程,共花了一年半。第一家店95年底在逢甲開設,如今直營和加盟店共80家。

我建議社會新鮮人,出社會前先想好自己想做什麼,人生路很漫長,不要怕挫折,要多多的嘗試,吸取經驗,一定可以在工作上找到屬於自己的路。

【2009-07-27/聯合報/B2版/大台中綜合新聞】

( 在地生活中彰投 )
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magic
工作要多多的嘗試,吸取經驗,一定會成功。
2009/07/30 14:09
不要怕挫折,要多多的嘗試,吸取經驗,一定可以在工作上找到屬於自己的路