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| 2022/11/16 00:44:28瀏覽28｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
基隆濾掛式咖啡企業送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中藍山咖啡中秋禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺南宏都拉斯咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，宜蘭即溶咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，宜蘭即溶咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄單品咖啡送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新竹不酸的咖啡禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺南浸泡式咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 《仄韻格》 橫橋靜水起漣流，側耳傾聽琴瑟弄。 何所愁連兩岸津，那堪情許千般痛。 離離去路草間凄，杳杳歸心林下送。 獨坐停杯寄昔年，推窗秉燭衾殘夢。 朱顏含淚負南枝，白發回眸端楚粽。 今渡嬋娟入舊時，相思予我孤吟諷。 注：（仄韻詩古音去聲韻 押送韻） >>>更多美文：格律詩 那天，建東來電，說他遇著難了。我聽了大驚，忙問“遇什么難”了？他說，他的一個學生回家新年，把一只重達五十多斤的大金毛交給他了。 嚇我一跳。一只狗寄養在你們家了唄，干什么這樣一驚一乍的？有什么了不起的？一只狗啊，讓我說你什么好啊。 然后建東的話匣子就打開了：你不知道哇我的姐姐，這狗實在是自來熟得讓人受不了，看見人就往身上撲，它站起來跟人一邊兒高，兩手爪子摟著你就往臉上舔，腥了吧唧熱氣噴一臉不說，還弄你滿臉滿脖子都是口水直往下邊流。更麻煩的還不是這個，它一個五六個月的狗不懂得規矩，進門就滿處地拉撒，我一不留神一腳就踩上一鞋底的尿，要不就是忽然一股子味兒飛過來了，原來它給你屋子當間兒來一泡屎！打他罵他好像一點兒用都沒有。整個一二皮臉！最要命的是我的那個平時最老實的乖乖一看見家里來了這么一個貨，連著好多天都不敢出我屋了，一聽見那狗的動靜就嚇得往被子里躲，不吃不喝不拉不撒這要是給憋壞餓死了可怎么辦吶！ 乖乖是他的貓，平日里就是個膽小鬼，看見誰都藏起來，整個一個受氣小媳婦。家里忽然沒頭沒腦來了這么個大家伙，一點不認生不說，還真不拿自己當外人，滿屋里嘰里咕嚕到處搗亂到處折騰。估計是把乖乖嚇得不輕。 我趕緊搜集起頭腦中對養狗的一切專業記憶，告訴建東狗上廁所的訓練方法，再大的狗拉撒這回事也得經過幾個月的訓練階段。你得清早起來洗臉刷牙都放后，立馬睡衣外套上件大衣就帶著大家伙下樓去方便，因為只要人一起床狗就會醒，也跟著起，它第一件事和人一樣，就是又撒又拉。但幼年狗不懂忍控，隨地拉撒是本能。你是人啊，你可以忍啊，先帶它下樓去解決之后再回來忙自己的事。晚上也一樣，你只要一回家，第一件事依然是帶它下樓，連衣服都不能脫。因為狗狗看見主人回家會興奮高興，一高興就控制不住又開始拉撒！所以你先不要和他交流直接下樓去。日子一長，下樓方便就成了狗狗的直接記憶，然后就會變成條件反射，你就大功告成了。 建東開始執行計劃，第二天氣急敗壞地告訴我：用了你的方法，早上一醒立馬帶狗下樓，誰知這混蛋竟然嫌電梯速度太慢，在電梯里拉了一堆粑粑！大金毛的粑粑呀，量又多味兒又大。氣得我還得跟每個人說好話，還得拿大把的紙去抓狗屎！這是要把人逼瘋啊！ 我忍住笑，繼續傳授狗經：你多帶點紙在衣兜里，多帶幾次就好了。它只要下樓在草地上規矩方便了，你就摸摸頭捋捋毛說好話表揚它，再喂幾粒零食。金毛是犬中極其聰明善解人意的狗，它一定會給你回報的，你就放心吧。至于乖乖的問題，你必須讓乖乖認可并習慣屋里有另一個動物存在的事實，你要抱著乖乖去和金毛見面介紹他們認識，慢慢的乖乖就會逐漸放松下來了。 幾天之后，我打電話問建東情況怎么樣？他說情況漸好，大狗已經基本每天兩次排泄，表現尚可。乖乖也開始從床上跳下來了，雖然依然十分警覺，隨時保持疾迅奔逃的態勢，不過似乎已開始逐步習慣身邊的新環境。我想著如此下去，建東應該可以與一狗一貓和平共處了。 誰知，意外又來了。 建東九十有四的老爸有天忽然匍匐在地，腿不能動了。恰巧建東在家，扶起老爺子到床上，他給我電話述說。我馬上告知：這我可有經驗，你老爸一定是發了腦梗之類的病癥！快送醫院！建東放下電話，立刻叫急救車送老爸去醫院，并通知姐姐趕往醫院。那天起，建東的真正考驗來了。 他得跑醫院照顧老爸，他得兼顧照顧訓練一狗一貓，他得和醫生商討老爸的治療方案，他得承受老爸的病況變化時的心理沖擊，萬一老爺子熬不過關卡一旦作古，他得和姐姐準備后事的一切事宜。與此同時作為中國戲曲學院的教授，他還得按時去上班給學生上課。他說他家里基本亂套了，屋子亂沒時間收拾，吃完飯沒時間洗碗，狗籠子顧不上收拾味道開始彌漫，最麻煩的是老爸病情時起時落弄得全家心神不定。唉，這可真算是遭了難了。 一晃又過去個把月，新年前后忙得腳不著地。近幾日天氣奇冷，猛然想起哥們兒來，不知近況如何，趕緊撥過電話問候。只聽建東回應：這狗還真聽話，規矩多了，我給它吃飯喝水都實行計劃控制，至少不在屋里胡來了。乖乖呢？乖乖差不多恢復常態了，雖然還是基本躲在我屋里不出去，不過眼神好像不那么慌慌張張了。你老爸呢？老爸更是奇葩，住了二十天醫院，大夫說你九十四歲老爸太厲害啦，以為他闖不過一關，誰知現已出院，在姐姐家療養。前幾天還腿腳不能動呢，昨天，老爺子竟然站起來啦！ 行，看來建東順利通過考驗，人、動物、家庭，一切均好。 >>>更多美文：心情故事 你的哭聲隨著音樂搖擺 猙獰的臉龐笑容漸起 發出野獸嘶鳴 鼻涕在你面前成束 讓一切都停滯著 血液從你眼角流出 無盡頭從你眼珠流出 骨頭被砍得脆聲成片 如勁爆之嗨歌 人們在你面前扭動 大喊著吃喝血肉 吸食骨髓的滋滋聲 讓我們更加快樂 如圣帝之圣光 快樂，我們很快樂 你嘴角之微微上揚 讓死黑的液體流出 我們撕掉你的臉龐 與你之眼球所相縫 瞳孔放大之際 你咳出鮮血 野獸在嘶鳴 快樂呀！我們好快樂！ >>>更多美文：自創現代詩 苗栗阿拉比卡咖啡2023新年禮盒推薦 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 新北單品咖啡網友推薦 新竹冰釀咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡介紹 雲林壺泡式咖啡評價分享 南投精品咖啡贈品推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 高雄阿拉比卡咖啡送禮推薦 花蓮藍山咖啡試喝心得 |
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