寡糖有優異的難消化特性，攝食之後，完全不會被消化、吸收，轉化成熱能。因此，喜愛吃甜又擔心一般糖類容易造成肥胖後遺症的朋友，可放心的選擇以寡糖為甜味料，無論沖泡牛奶、咖啡、水果茶、做甜點...等，無一不可。