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2015/07/21 23:46:12瀏覽707|回應0|推薦5 | |
每次說到鹿港,就有幾個愛吃的巴著Sunny,吵著要去那邊吃東西。到底是什麼東西讓這些愛吃的傢伙們沒看到照片,光是用說的就想要去吃呢??? 彰化的鹿港,最有名的想當然就是天后宮啦,誠心膜拜過後自己的五臟廟也得祭祭,鹿港老街這不管平假日一定都是滿滿的人,有香客、有觀光客,也有饕客。打彈珠賺香腸,是Sunny愛玩的,有時雖然一根也吃不到,就是想玩一下,如果有用碗公擲骰子的比大小傳統香腸攤,那就更一定要試了!!(只能說真是賭性堅強啊~) 麵線糊、炸蝦猴、豬血湯、生炒五味、蚵仔煎、麵茶、芋粿、肉包、魷魚粳….邊回想邊寫著,Sunny自己都要流口水了!只是,雖然Sunny喜歡鹹的勝過甜的,但鹿港這邊唯有一樣甜的是Sunny幾乎是每次來都必吃的,那就是”粉粿”。 位在第一市場路邊的這家粉粿,生意之好,夏天的午后到這通常都是得要等位子,要不就是賣完了,春天的清明節前後就不賣粉粿,現場只賣應景、現烙的潤餅皮,可也都是排隊人多多,老闆的手一定很痠。
攤車內的粉粿、粉條、米苔目都是Sunny喜歡的,當然也有仙草、愛玉、杏仁等配料,Sunny還是獨鍾粉粿(好啦~粉條、米苔目可以擠上名單內), 看著那鐵盤內一大塊黃澄澄、Q彈的粉粿在老闆大刀一揮之下,大塊變小塊,小塊又裝進一大袋,附上一包糖漿,迅速綁上塑膠繩結,ㄟ嘿,這是外帶的啦!內用的就把粉粿裝進碗裡,灑上些許剉冰,再淋上甜漿,哎呦喂呀~Q彈的口感,冰涼的下肚,呵呵~~~Sunny吃著吃著都會自己滿足的笑出來呢! 啊~~~~~~嘴張大一些才可以吃得更多,想要來一口嗎??來鹿港走一趟就可以吃到囉!!
發記粉粿冰 彰化縣鹿港鎮民族路171號第一市場內 |
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